Dina 2021, 132 rébu ton kentang dipanén di Buryatia, ieu mangrupikeun angka pangluhurna saprak 2013 (teras éta 132,2 rébu ton). Ngahasilkeun kentang nyaéta 152,5 centners per héktar, inohong catetan dina sakabéh sajarah kentang tumuwuh di républik.
Numutkeun Menteri Pertanian sareng Pangan Républik, Galsan Dareyev, hujan parantos janten faktor anu nguntungkeun pikeun ngahontal hasil anu luhur. "Tapi ieu sanés anu paling penting: téknologi sareng peralatan téknis tatanén maénkeun peran, dukungan nagara nunjukkeun hasilna. Salila tilu taun katukang, para patani ngagaleuh, nganggo subsidi, 27 gabungan, 21 traktor énergi tinggi, 14 kompléx seeding, 73 traktor sanés sareng 415 unit alat-alat sanés. Ogé, kalayan dukungan nagara, siki elit sareng pupuk mineral dipésér. Kabéh ieu babarengan méré hasil, aya kirang downtime, langkung produktivitas, kirang karugian nalika panén, "menteri nyimpulkeun.