Trend luhur dina biaya beets tabel terus dina pasar Ukraina, analis proyék ngalaporkeun Wetan. Alesan utama pikeun naékna harga jual salajengna dina bagéan ieu, pamaén pasar konci nyauran pangurangan pasokan méja bit di pasar. Nepi ka ayeuna, seueur produsén anu leres-leres parantos ngabéréskeun penjualan pamotongan akar ieu, sareng seueur anu ngagantungkeun penjualan dugi ka April. Ogé minggu ieu, suplai beets tabel impor dihasilkeun di Polandia anu nyata ngurangan, nu, kahareupna ngarojong harga pikeun pepelakan root lokal.
Ku kituna, di momen, peternakan Ukraina ngatur pikeun ngirim beets méja di 10-15 UAH / kg ($ 0,35-0,53 / kg), nu 13% leuwih mahal ti saminggu saméméhna rata-rata. Sababaraha faktor ngamungkinkeun para patani naékkeun harga sakaligus. Kanaékan harga ieu difasilitasi ku ngaronjatna paménta pikeun produk ieu: beetroot aktip dibeuli ku duanana pausahaan borongan jeung ranté ritel. Dina waktu nu sarua, suplai di pasar geus rada turun, sabab sajumlah peternakan resep refrain tina ngajual dina antisipasi kanaékan harga salajengna.
Nepi ka ayeuna, méja beets di Ukraina geus hargana rata-rata 2,5 kali leuwih ti dina période sarua taun ka tukang. Sanajan kitu, pamilon pasar teu aturan kaluar yén trend luhur harga bisa jadi fenomena samentara. Dina pamadegan maranéhna, naékna salajengna dina harga bisa memotivasi patani pikeun ngamimitian ngajual beets ti gudang, nu bakal ngakibatkeun kanaékan suplai sarta, salaku hasilna, ka panurunan dina harga jual di bagean ieu.