Langkung gancang anjeun ngalakukeun ieu, beuki seueur anjeun tiasa kéngingkeun. Irina Mkrtchyan, koréspondén MIR 24, nyarioskeun trik naon anu kedah diusahakeun pikeun payuneun kompetisi.
Ampir sadaya warga désa Arevik ngagaduhan motoblocks anu ngagentos traktor dina plot bumi alit. Kantétan khusus ngabantosan boh siki sareng panén. Biasana kentang langkung ageung, tapi taun ayeuna umbi-umbi henteu kénging beurat kusabab ibun.
"Kami melak di awal musim semi, utamina Agata. Urang kedah nutupan ranjang nganggo bungkus plastik supados haneut sareng ngajagi bibit tina angin sareng hujan es. Pas puncak janten héjo, pilem na dihapus janten pepelakan nampi panas sareng cahaya, "jelas Argam Shahnazaryan, spesialis kategori mimiti administrasi désa Arevik.
Taun ayeuna, dua ton kentang dipanén per hektar, anu ampir dua kali kirang ti anu diarepkeun. Tapi warga kampung henteu asa-asa. Nyatana, di Armavir, dua pepelakan dipanén per musim. Omat atanapi terong badé dipelak didieu.
"Saha anu tiasa kéngingkeun produkna ka pasar heula dina posisi anu nguntungkeun. Anjeunna ngajual ku harga anu tinggi. Maka, dina bulan April, kentang dijual kanggo 60 sén, sareng ayeuna hargana ragrag kumargi seueur teuing barang di pasar, "saur wakil ketua administrasi désa Arevik Kajik Davtyan.
Kentang dipelak di ampir unggal plot rumah tangga di kampung Armavir. Hostesses nuju siap nampi turis ti ibukota. Di dieu aranjeunna disebat penduduk usum panas. Zhanna Sahakyan nyiapkeun kentang numutkeun resep khusus. Sadayana bumbu sareng bumbu asalna tina kebon anjeun nyalira.
"Kuring pasti nambihan daun bawang bodas ngora kana minyak pikeun jenuh ku aroma sareng rasa, abdi ogé kedah nambihan rosemary garing sareng gurih. Ngan saatos éta kuring nambihan kentang. Anu utami nyaéta kéngingkeun kulit coklat emas, "saur Zhanna Sahakyan, warga désa Arevik.
Sajauh ieu, pikeun nyobaan piring sapertos kitu, anjeun kedah sumping ka Armenia, tapi teu lami kentang lokal tiasa muncul dina konter Rusia sareng Georgia. Perundingan ayeuna dilakukeun. Catet yén di daérah kentang Armenia - di daérah Gegharkunik - patani nembé mimiti melak jinis-jinis umbi kasep.