Salah sahiji proyék panggedéna di nagara éta dina widang produksi siki kentang dilaksanakeun ku Baltiyskiye Semyon LLC.
Perusahaan taunan nyayogikeun sakitar 10 ton siki kualitas luhur ka daérah Rusia anu sanés. Ieu 5% tina total produksi Rusia siki kentang.
Dinten ayeuna perusahaan ngajalankeun kampanye pengiriman barang: kentang siki tina rupa-rupa jinis sareng kelas diurutkeun, dikalibrasi, dibungkus sareng dikirimkeun pikeun kiriman ka luar daérah. Géografi pangiriman lega sareng kalebet patani di Moscow, Leningrad, Bryansk, Tula, Astrakhan, Rostov, Novosibirsk sareng Altai.
"Numuwuh kentang siki téh gawé teuas. Persiapan taneuh kualitas luhur, perlakuan pre-penanaman tubers, observance ketat jarak antara tubers salila penanaman dina waktu optimum diperlukeun. Saatos penanaman, kentang peryogi perawatan ati-ati. Palaksanaan téknologi dikontrol sacara ketat dina sadaya tahapan, ”saur Diréktur Jéndral Yulia Isakova. - Kaunikan perusahaan urang utamina kusabab lokasina. Sadaya sawah aya di handapeun permukaan laut, ieu mangrupikeun lahan polder di distrik Slavsky, jaringan reklamasi anu ngamungkinkeun lembab taneuh pasip - ieu ngajaga pamotongan dina taun-taun garing. Salaku tambahan, kusabab jarakna ka basisir laut, panyebaran aphids, anu mawa virus, dicegah. Sadaya faktor ieu ngamungkinkeun pikeun ngahontal bahan siki kualitas luhur anu diproduksi di daérah Kaliningrad.
Numutkeun Yulia Isakova, ayeuna masalah substitusi impor dina produksi siki kentang parantos direngsekeun di Rusia.
“Samemehna, ampir kabéh bahan siki kentang diimpor ti Éropa. Di momen, patani domestik urang geus diajar kumaha tumuwuh siki kentang kualitas luhur, sarta sababaraha, ngeunaan sapuluh nepi ka lima belas, kebon siki badag geus dijieun di Féderasi Rusia. Kami mangrupikeun salah sahiji anu panggedéna sareng yakin kana tilu pamimpin luhur dina produksi kentang siki. Impor bahan siki elit ti luar negeri parantos dikirangan sacara signifikan, sabab basis produksi anu cekap parantos dibentuk pikeun sadaya kategori bibit kualitas luhur di Rusia.
Ieu kudu dicatet yén pausahaan Siki Baltik specializes di tumuwuh variétas kentang pikeun nyieun chip sarta french fries. Taun ieu ogé direncanakeun pikeun melak kentang méja.
Numutkeun Kamentrian Pertanian Wilayah Kaliningrad, kabutuhan daérah pikeun kentang siki sapinuhna.
Wewengkon ieu ngembangkeun produksi siki sareng kentang anu tiasa dipasarkan. Ladang tina sadaya kategori panén 2021 ton kentang dina 113.