Saatos naékna harga sayuran tina "borsch set", produsén mimiti turun - pamotongan anyar mimiti asup. Tapi, lahan penanaman kentang taun ieu teu acan ningkat, sareng wortel masih jauh langkung mahal tibatan taun 2020.
Numutkeun kana Pusat Ahli sareng Analitik pikeun Agribisnis "AB-Center", harga borongan rata-rata pikeun tabel bit dina tanggal 25 Juni jumlahna 50,4 rubles per kg, turun ku 13,4% dina saminggu. Sareng harga kentang ngora buatan Rusia dina waktos anu sami turun langkung ti 30% dugi ka 20,7 rubles per kg. Tapi bit ayeuna ampir opat kali leuwih mahal ti taun ka tukang (12,8 rubles per kg).
Panén masal kentang parantos dilaksanakeun di kidul sareng sawaréh di tengah nagara, ngajelaskeun Alexei Krasilnikov, diréktur eksekutif Union of Potato and Vegetable Market Participants. Nanging, di daérah Astrakhan, anu dianggap supplier utama kentang ngora, paningkatan daérah sahandapeunana tétéla kirang ti anu disangka, daérah di daérah Moskow sareng Tula turun. Ku alatan éta, ekspektasi kanaékan panén taun ieu moal jalan, ceuk ahli. Numutkeun kana "Pusat Agroanalytics" handapeun Kamentrian Pertanian, tanggal 5 Juli, kentang dipelak dina 279,3 rébu héktar, atanapi 96,2% tina daérah anu diramalkeun (dina 2020 - 282,3 rébu héktar). "Ieu paling dipikaresep kusabab kasieun para patani yén moal aya anu panén pepelakan - masalah sareng migran teu acan direngsekeun," saur Krasilnikov.
Nurutkeun manéhna, kaayaan ngeunaan wortel ogé tetep tense. Harga produsén ayeuna aya dina kisaran 64-65 rubel pikeun panén anu lami sareng énggal (anyar minggu kamari hargana kirang ti 70 rubel per kg). Padahal taun ka tukang éta saeutik leuwih ti 13 rubles per kg. Numutkeun ahli, harga produser 'bakal turun dina dua minggu, sarta ieu bakal reflected dina rak toko dina sabulan. Tapi, Krasilnikov nyatet tren pikeun ngirangan acreage wortel saprak 2016.
Dina awal Juli, kapala Kamentrian Pamekaran Ékonomi Maxim Reshetnikov ngomong yén inflasi ieu dimimitian fizzle kaluar, sarta anjeunna diperkirakeun yén naékna gancang harga pikeun sayuran tina "borscht set" bakal eureun jeung datangna panén anyar.