Dina kerangka program, lima kebon Rusia, anu mangrupikeun mitra tina Grup Perusahaan Belaya Dacha, bakal nampi hibah sasar pikeun lulus sertifikasi internasional sareng bakal tiasa janten panyadia McDonald's
McDonald's ngumumkeun peluncuran fase mimiti program hibah anu ditujukeun pikeun ngadukung patani Rusia. Langkung ti 20 peternakan ti 16 daérah Rusia, damel sareng Grup Perusahaan Belaya Dacha, ngiringan ngiringan di bumi.
Ayeuna McDonald's nampi produk ti 160 pemasok Rusia. Aranjeunna, dina gilirannana, nganggo bahan baku tina langkung ti 400 kebon anu beroperasi di séktor pertanian sapertos ternak sapi, apu, mentimun, kentang, sareng peternakan susu pikeun nyayogikeun produk pikeun perusahaan jaringan. Peluncuran program pikeun ngadukung petani apu mangrupikeun léngkah munggaran tina prakarsa skala gedé McDonald's anu ditujukeun pikeun ngembangkeun peternakan di Rusia sareng, saluyu, nambahan jumlah bahan baku anu kualitas dina pasaran. Pikeun patani nyalira, ieu hartosna kasempetan pikeun damel babarengan sareng perusahaan ageung sanésna, kamekaran salajengna sareng kasempetan pikeun ngembangkeun bisnis di bagéan Rusia anu béda. Ka hareupna, McDonald ngarencanakeun rék dilegakeun program pikeun ngaliput rupa-rupa séktor tatanén.
Patali sareng pamekaran aktif jaringan perusahaan McDonald's di Rusia, perusahaan resep ngembangna géografi persediaan sareng mutuskeun, mimiti sadayana, pikeun ngadukung para produsen tatanén anu ngalaksanakeun léngkah-léngkah munggaran dina ngembang apu. Pikeun ilubiung dina program ieu, 5 kebon dipilih ti Astrakhan ka Novosibirsk, anu ngalirkeun pilihan anu ketat numutkeun kriteria ieu: kagunaan sareng otomatisasi prosés, kaamanan pangan sareng kualitas produk, téknologi hemat sumberdaya sareng, anu paling penting, kersa ngembangkeun sareng ngenalkeun téknologi énggal. Numutkeun kana hasil tahap munggaran program, hibah ditampi ku: Vitaly Iotov (daérah Moskwa), Vladimir Kim (daérah Tula), Vladislav Lupine (daérah Krasnodar), ogé Sergey Bystrykh sareng Razil Sungatov ti Novosibirsk sareng Astrakhan daérah, masing-masing. Kengingkeun sertifikasi Global GAP bakal ngijinkeun kebonna sanés ngan ukur kénging pangakuan pikeun kualitas luhur sareng kaamanan produkna, tapi ogé pikeun muka pasar énggal pikeun nyalira.
McDonald's ngajantenkeun salah sahiji syarat anu paling ketat dina pasar Rusia pikeun pemasok produk, khususna, wajib pikeun sertifikasi kualitas sareng kaamanan internasional numutkeun standar Global GAP. Dina 2021, anu meunang program bakal nampi hibah anu dituju pikeun ngalirkeun sertifikasi ieu - ieu bakal ngamungkinkeun aranjeunna ningkatkeun daya saingna di pasar internasional sareng janten panyadia McDonald's.
Perusahaan pisan tanggel waler dina milih pemasok - aranjeunna ngalangkungan sababaraha tahapan cek pikeun patuh kana standar produksi internasional. "Kami bangga yén panyadia kami mangrupikeun pamimpin di kompleks agro-industri Rusia. Dinten ayeuna, 99% produk McDonald's didamel di Rusia, sasuai sareng standar Rusia sareng internasional anu ketat, "saur Irina Korshunova, Diréktur Senior pikeun Penjaminan Mutu sareng Penjaminan Mutu sareng Pangwangunan Berkelanjutan di McDonald's di Rusia. "Peluncuran program hibah anu ditargetkeun pikeun patani lokal mangrupikeun léngkah logis dina padamelan urang pikeun ngadukung komplek agro-industri sareng ékonomi Rusia sacara gembleng. Program ieu manpaat pikeun patani sareng McDonald's: penting pisan pikeun urang nampi produk anu kualitas sacara tetep, sareng ieu langsung gumantung kana kasadiaan bahan baku kualitas. Pikeun patani, partisipasi dina program mangrupikeun kasempetan pikeun kéngingkeun pasar penjualan anu dijamin ”.
"Belaya Dacha mangrupikeun panaratas sareng pamimpin pasar salad di Rusia. Kami anu mimiti ngamimitian nyayogikeun gunung es di McDonald's di 1994, nalika aranjeunna henteu terang nanaon tentang melak apu. Dinten ieu, berkat pangalaman akumulasi, Belaya Dacha aktip ngembangkeun duanana budidaya nyalira di lapangan sareng kerjasama kontraktual sareng patani ti daérah anu béda-béda di Rusia, ngabantosan ngenalkeun prakték pangsaéna pikeun melak pepelakan salad. Jasa agronomis perusahaan nyalira nyarankeun, ngawaskeun sareng ngabantosan pikeun mastikeun patuh standar internasional, saur Vadim Matusevich, Diréktur Jéndral Agroholding Belaya Dacha. "Program gabungan sareng McDonald's ngahasilkeun sumbangan anu penting pikeun sadar nilai nohonan standar kualitas internasional pikeun para penanam di lapangan."