Dina wengi kampanye sows anyar, dewan redaksi majalah Sistem Kentang ngayakeun survey tradisional sateuacan musim semi. Kami naros ka produsen tatanén ngeunaan hasil usum tungtung, masalah anu aya hubunganana pikeun taun ayeuna, sareng, tangtosna, ngeunaan rencana kapayunna.
Sergey Volkov, kapala IP GKFH S.V. Volkov,
Wilayah Ivanovo
50 ha handapeun kentang
- Dina 2019, kebon urang nampi panén kentang sareng sayuran anu saé (urang ogé melak wortel, bit, kol). Pikeun sayuran, hasilna naék janten 60%. Kaayaan cuaca berperan: aya cukup uap.
Tapi dina taun-taun anu saé, harga pasar biasana henteu pikaresepeun.
Kaayaan anu paling stabil tetep sareng kentang: ayeuna (dugi ka 5 Pébruari - ed.) Kami ngajualna 8 rubles / kg, dina harga gugur di daérah urang dijaga dina tingkat 6,5-7 rubel / kg, tapi aya poténsial pembeli, anu nyatakeun yén aranjeunna hoyong mésér angkatan 5-5,5 rubel / kg. Kami parantos parantos ngajual seueurna produk, ayeuna ngan ukur macem-macem Scarb anu disimpen.
Kami ogé ngajual sayuran - dina harga anu aya di pasar. Tangtosna, aranjeunna langkung handap tibatan taun kamari, tapi teu aya pilihan. Ngantosan kaayaan anu langkung saé henteu salawasna mangrupakeun taktik anu unggul, janten, salaku aturan, urang ngabagi sadaya volume panén kana sakumpulan, anu urang jual bulanan dugi ka usum semi.
Salaku conto, urang nampi 1,5 rébu ton engkol, sareng urang ngajual 200 ton unggal bulan. Toko sayuran dilengkepan peralatan kulkas, janten kualitasna dijaga dina tingkat tinggi.
Dina usum anyar, kami ngarencanakeun ninggalkeun daérah pikeun sayuran dina tingkat anu sami, tapi kami hoyong ngirangan skala produksi kentang pikeun milih séréal.
Sergey Bashmakov, kapala IE KFH S.A. Bashmakov,
Daérah Kemerovo.
90 ha handapeun kentang
- 2019 mangrupikeun taun anu subur, kami panén seueur kentang, tapi kami henteu tiasa ngicalna nguntungkeun: aya persaingan anu hadé di pasar, produksi langkung seueur parantos dicatet di daérah éta sababaraha taun. Ayeuna urang ngajual sakumpulan 8-10 rubel / kg.
Kami melak variétas pilihan Jérman (Solana), ogé anu doméstik - Tuleyevsky, Kemerovchanin, Tanay. Kami masihan prioritas kanyataan yén dina kaayaan kami dimungkinkeun pikeun kéngingkeun produk anu kualitas luhur: lemes, pikaresepeun sacara visual sareng ngeunah.
Kami henteu ngarencanakeun ningkatkeun area kentang dina usum anyar. Dina taun-taun ayeuna, volume produksi parantos ningkat, kusabab kanaékan paningkatan.
Kami ngayakeun ékspérimén ngeunaan panggunaan kandang fermentasi, di daérah ieu di 2019 urang nampi masing-masing 550 c / ha. Sacara umum, ékonomi lalaunan ngalangkungan produksi eko-produk, tanpa nganggo péstisida. Eko-kentang diperyogikeun di daérah, aya paménta ti ranté, aya investor anu siap ngabantosan kami dina masalah ieu. Sareng harga pikeun produk sapertos kitu langkung pikaresepeun dina pasaran. Salaku tambahan, kami ngarepkeun pikeun nyayogikeun eko-kentang ka pabrik kadaharan sakola supados barudak urang tiasa kéngingkeun tuangeun anu séhat. Kami bakal nyayogikeun peralatan kanggo nyeuseuh, ngabersihkeun sareng bungkus vakum sareng urang bakal tiasa dianggo.
Vyacheslav Popov, kapala tani Popova V.N.,
Daérah Yaroslavl
80 ha handapeun kentang
- Salaku tambahan kana kentang, urang melak kol, wortel, bit. Pikeun unggal kategori, volume panén naék taun kamari sareng harga penjualan turun.
Kami ngajual kentang dina 9-10 rubles / kg, anu langkung mirah tibatan dina période anu sami taun kamari. Kuring terang yén aya kebon di tempat dimana aranjeunna satuju mayar 5-6 rubel / kg (upami kualitas produk na handap).
Kanggo sababaraha alesan, kentang bodas langkung seueur paménta di daérah urang taun ayeuna, sedengkeun paménta beureum parantos turun ka minimum.
Rencanana pikeun usum payun masih kénéh saheulaanan, tapi soal ningkatkeun produksi bahkan henteu diangkat. Paling dipikaresep, urang bakal ngirangan daérah kentang. Kami bakal merhatoskeun langkung seueur pikeun damel dina kualitas produk.
Kami henteu sacara radikal bakal ngarobah variétasna, tapi kami hoyong nambihan anu anyar pikeun anu biasa sareng anu parantos kabuktosan (Vega, Koroleva Anna).
Nikolay Popov, kapala kebon "Nadezhda"
Daérah Astrakhan
100 ha handapeun kentang
- Sacara gembleng musim pikeun produser tatanén nyaéta palaksanaan anu suksés. Dina 2019, urang mimitian ngajual kentang mimiti dina RUB 25 / kg. Tapi harga ieu ngan ukur dua dinten, teras murag unggal dinten ku ruble. Kami parantos parantos ngajual kavling terakhir dina 13 rubel / kg. Kuring ayeuna nuturkeun tantangan anu disanghareupan patani di daérah urang nalika nyobian ngajual kentang anu parantos disimpen.
Sésa-sésa ngandung sahenteuna 8 rébu ton produk, sareng sacara objektif henteu mungkin yén urang tiasa mendakan pembeli sahenteuna satengah tina jilid ieu. Hargana murah pisan. Mertimbangkeun yén ngala kentang di daérah urang peryogi biaya anu serius (tanpa irigasi, contona, mustahil pikeun hasil, sareng anjeun kedah ngiringan sahenteuna 12 kali per musim), patani nuju nyiapkeun usum semi dina suasana anu tegang.
Dina usum anyar, henteu aya parobihan anu penting dina peternakan, kajabi pembaharuan jalur varietal. Kuring salawasna nyobian nuturkeun tampilan anu ngajangjikeun dina pasaran, kuring nyandak anu anyar unggal dua taun. Wewengkon budidaya di tegalan teu robih salami tujuh taun, sareng taun ayeuna éta bakal tetep dina tingkat anu sami.
Viktor Solenkov, Wakil Diréktur Jéndral Vesta LLC,
Daérah Tambov
69 ha handapeun kentang
- Kami moal tiasa ngawadul ngeunaan panén 2019: kami parantos panén langkung ti taun 2018. Tangtosna, masalah alit tetep dicatet dina musim ieu, tapi tanpa éta teu aya hal-hal sapertos dina pertanian. Dina période anu panas, irigasi netes dianggo, kalebet, kusabab ieu, kualitas produk tétéla luhur.
Urang ngajual ayeuna 8-9 rubles / kg. Hargana henteu tinggi, tapi sacara obyektif, upami kentang langkung mahal, bakal aya saingan.
Henteu aya masalah sareng penjualan, tapi kami nyayogikeun produk utamina ka konsumén biasa.
Kami moal ningkatkeun daérah dina usum 2020. Kami ngarencanakeun ngan ukur ékspérimén sareng variétas: kami bakal ngenalkeun kana sababaraha rupa anu cocog pikeun diolah. Tutuwuhan pikeun produksi gorengan Perancis perusahaan "Belaya Dacha" perenahna di daérah tatangga, sareng kami parantos mikirkeun kamungkinan kerjasama pikeun sababaraha taun. Perusahaan nawiskeun kaayaan anu pikaresepeun pikeun produsen tatanén, kami parantos nguping seueur perkawis pangalaman patani anu positip, janten aya sadayana prasyarat pikeun dicobian. Upami sadayana hasil, produksi variétas pikeun kagorengan tiasa di bawa di daérah bisnis anu misah, nyéépkeun rohangan anu sayogi pikeun produk méja, tapi ieu parantos janten patarosan kanggo pikahareupeun.