Ieu dinyatakeun dina pesen tina Proyék Pangembangan Usaha Hortikultura Ukraina UHBDP.
"Upami sababaraha dinten ka pengker reseller ngagaleuh kentang salami 5 UAH, maka dina akhir minggu teu saurang ogé nyandak éta pisan. Pabrikan daérah Kherson sareng Zaporozhye ngawadul ngeunaan kaayaan ieu, "saur seratan éta.
Sakumaha ahli nerangkeun, alesanana nyaéta kualitas goréng kentang: kusabab kaayaan iklim, babandingan cai kana bahan garing dina umbi henteu cocog sareng standar. Kentang gancang rusak, kualitas goréng kentang mangaruhan kualitas ngajagaana. Anu mésér langkung resep nganggo kentang lami, sanaos langkung awis, éta kualitasna langkung saé.
"Salaku tambahan, musim ieu di Ukraina dicirikeun ku kaleueur produksi kentang ngora, sareng kondisi cuaca anu teu pikaresepeun nyababkeun mimiti telat. Hasilna, sayuran ti Azerbaijan sareng Rusia ngagentos tempat "roti kadua" Ukraina dina pasar kentang Bélarus. Boh tina segi kualitas produk sareng biaya, kentang ngora Ukraina ayeuna henteu kompetitif, "nambihan proyék.
Éta ogé dicatet yén pabrik Ukraina umumna henteu ngagaduhan kasempetan pikeun fleksibel dina pasar sareng gancang ngarobah pasar penjualan, sabab henteu ngagaduhan pendaptaran resmi sareng henteu tiasa dianggo ku transfer bank.