Panén kentang Israél bakal ngamimitian sababaraha minggu langkung awal ti biasana pikeun ngaréspon kana pamenta ti Éropa, dimana hujan usum tiris parah mangaruhan pepelakan. Nulis ngeunaan eta Wetan kalawan rujukan ka FreshPlaza.
"Kami ningali sateuacanna paménta kentang ti Israél di Éropa. Biasana pangiriman utama ti kami ka Éropa mimitian ti minggu ka-17 dugi ka minggu ka-18, tapi ayeuna sigana bakal ngamimitian langkung awal, ti minggu ka-14-15, ”saur Eitan Botzer, Managing Director of Atzmona Potato Production, eksportir Israél sareng produser kentang organik jeung konvensional sarta wortel.
"Tekenan utamina dina kentang organik, para palanggan sareng importir urang di Éropa naroskeun kami pikeun nganteurkeun aranjeunna langkung awal kusabab kualitas pepelakan kentang anu teu pasti di nagara-nagara ieu, anu disababkeun ku hujan ageung.
Pekebun Israél bakal tiasa nyaluyukeun usum ngembang sareng nganteurkeun ka konsumén Éropa sateuacana, sanaos kanyataan yén sababaraha blok kami kapangaruhan ku ibun dina Januari sareng awal Pebruari. Karusakan diwatesan kusabab pabrikan ngadamel panyesuaian anu dipikabutuh pikeun tiasa ngirim langkung gancang, ”saur Botzer.
Eitan Botzer nyatakeun yén produsén di Israél nyanghareupan sababaraha tantangan penting:
Nilai tukeur teu nguntungkeun urang. Shekel nu strengthened ngalawan euro jeung pound nu Ditengah hiji strengthening umum ékonomi Israél. Biaya kentang siki per ton geus risen sharply dibandingkeun Agustus, nalika urang dimimitian stockpiling siki. Kami mesen kentang ti Walanda, Jerman, Perancis sareng Skotlandia. Paningkatan harga per ton antara 220 sareng 230 euro sareng 200 pon ti Skotlandia.
Logistik taneuh parantos naékna harga kusabab harga BBM sareng dolar, anu tumbuh dugi ka 7-8%. Kusabab kamekaran sadaya biaya ieu, urang nganggap yén harga produk urang kedah disaluyukeun. Kanaékan ieu kedah ngimbangan kanaékan biaya produksi. Urang kudu settle pikeun hal bisa ditarima ku sadayana. Lamun sagalana naék dina harga, éta pikaresepeun, tapi perlu tumut kana akun kapentingan pembeli sarta datang ka kompromi a.