analis Wetan sababaraha kali ngajelaskeun alesan pikeun catetan harga luhur pikeun kentang, wortel, bit jeung kol anu diadegkeun di Uzbékistan dina usum 2021/22. Ka extent badag, naékna harga alatan turunna seukeut dina produksi lokal jeung kanaékan paménta pikeun produk ieu di Rusia.
Lamun dina Januari harga pikeun kalolobaan posisi di Uzbékistan junun nyaimbangkeun, teras dina bulan Pebruari tumuwuhna harga dihanca deui. Saminggu katukang, harga kentang, kol, wortel sareng bit sakaligus naék di Uzbékistan. Ngan harga bawang bodas tetep stabil.
Naékna harga rada drastis. Harga borongan pikeun kentang di Uzbékistan naék 20% dina saminggu, sareng harga wortel ku sapertilu sakaligus.
Sabaraha harga borscht sayuran sareng kentang naék di Uzbékistan salami sataun? Hayu urang ngabandingkeun tingkat harga ayeuna sareng anu kacatet dina awal Pebruari 2021 di pasar borongan Uzbékistan.
Harga kol naék paling seueur salami sataun. Upami harga kol biasa dina Januari-Pébruari di Uzbekistan kisaran ti $ 0,10-0,20 dolar AS per kg, maka dina waktos ayeuna harga borongan di pasar lokal rata-rata tilu kali langkung luhur. Kol ritel di Uzbékistan dijual dina 7,5-8,0 rébu soums per kg (leuwih ti $ 0,7 per kg). Di Rusia, harga kol ogé naék kana 65-75 sén AS per kg.
Tempat kadua dina hal pertumbuhan harga taunan di Uzbékistan dijajah ku wortel. Sajauh deui dugi ka usum gugur, analis nyatakeun yén harga wortel di Uzbékistan bahkan langkung luhur tibatan di Rusia, sareng éta Uzbékistan kedah ngimpor wortel pikeun kahiji kalina.
Ayeuna, wortel di Uzbékistan dijual kalayan harga anu luhur pikeun période ieu taun - 4 soums per kg sacara bulk, sareng harga ritel mimitian ti 5 soums pikeun variétas wortel beureum. Harga borongan wortel rata-rata 2,7 kali langkung luhur tibatan dina waktos anu sami taun ka tukang sareng ampir 5 kali langkung luhur tibatan taun 2020.
Kanggo sababaraha waktos, harga wortel di Uzbékistan turun sahandapeun tingkat harga di Rusia, tapi ayeuna aranjeunna langkung luhur tibatan di pasar Rusia. Nanging, ayeuna teu aya perdagangan wortel antara nagara-nagara ieu. Harga wortel malah langkung luhur di Bélarus, tapi henteu aya rasa ékonomi pikeun nyayogikeun wortel ti Uzbékistan di dinya, sabab tingkat hargana caket pisan.
Kentang di Uzbekistan dijual henteu ngan ukur dina harga anu luar biasa pikeun waktos taun ieu, tapi dina harga rekor dina sadaya sajarah pangawasan. Patarosan utama naha éta bakal terus naek harga, sarta lamun kitu, nepi ka tingkat naon?
Samentawis waktos, perusahaan borongan di Uzbekistan mayar 58% langkung seueur pikeun kentang tibatan sataun sateuacanna, sareng ampir tilu kali langkung seueur tibatan awal Pebruari 2020.
Ayeuna, kentang di Uzbekistan langkung mahal tibatan di nagara tatangga. Malah di Rusia, dimana aya kakurangan serius kentang usum ieu, tubers dijual di bulk pikeun katilu langkung mirah. Sareng di Ukraina, kentang tiasa dipésér 3,5 kali langkung mirah.
Bawang di Uzbekistan parantos naék harga sapertilu dina sataun sareng ogé dijual ayeuna langkung mahal tibatan kantos dina waktos taun ieu. Ayeuna mangrupikeun produk anu paling murah tina kelompok sayuran sareng dijual dina satengah harga wortel.
Di Rusia, harga borongan bawang parantos rada ningkat sareng ampir sami sareng di Uzbékistan.
Harga pangluhurna pikeun bawang aya di pasar Ukraina jeung Bélarus, kumaha oge, "gap" teu cukup badag pikeun nyieun kasempetan pikeun ékspor suksés produk, tinangtu biaya signifikan transportasi dina waktu ieu taun.