Leeks mangrupikeun salah sahiji jinis bawang anu paling berharga, aranjeunna dibédakeun ku rasa anu hampang, eusi vitamin sareng mineral anu luhur, ogé résistansi tiis. Budaya ieu nyebar di Éropa Kulon, tapi di Rusia masih nempatan tempat anu teu penting dina total volume produksi sayuran, sanaos popularitasna parantos ningkat sacara signifikan dina taun-taun ayeuna.
Pikeun lila, leeks sumping ka toko Rusia utamana ti luar negeri. Puncak impor (utamana ti Walanda) kacatet dina 2013, nalika 6,8 rébu ton dikirimkeun ka nagara éta. Saatos ngenalkeun embargo pangan Rusia di 2014, impor produk sayuran ti Éropa lirén, suplai dilaksanakeun ngan ukur ti Républik Bélarus. Dina ahir taun 2020, impor daun bawang ngan ukur sakitar 2 rébu ton. Ku kituna, dina tujuh taun katukang, volume impor pepelakan ieu parantos turun langkung ti tilu kali.
Sanajan kitu, kiwari, nalika paménta pikeun kadaharan séhat gancang gaining moméntum, konsumsi leeks boga unggal kasempetan pikeun balik deui ka tingkat 2013, sarta peternakan Rusia masih boga kasempetan pikeun ngeusian hiji Ecological kosong di pasar.
Fitur budidaya
Leeks bisa dihasilkeun sapanjang taun. Variétas sareng metode budidaya anu béda disarankeun pikeun unggal usum ngembang.
taneuh
Taneuh anu idéal pikeun daun bawang nyaéta loam keusik sareng liat ringan, kalayan eusi humus 5-8%.
PH taneuh kedah di luhur 5,8, sareng dina taneuh liat, sahenteuna 6,8.
Pikeun ngahasilkeun produk séhat, rotasi pamotongan opat-sawah kedah diperhatoskeun.
Forerunners kalawan well-dimekarkeun, sistem akar kuat anu pikaresep.
Sikina jeung bibit
Leeks tiasa dipelak salaku sowing langsung atanapi bibit.
Skema penanaman optimal: dua jajar, jarak antara pepelakan sakaligus - 10-15 cm, jarak antara barisan - 20-25 cm Laju penanaman: 100-000 pepelakan per 200 ha.
Penanaman bibit dilaksanakeun nganggo mesin penanaman atanapi penggali multilink. Anu terakhir ngadamel liang jero lempeng 16-18 cm dimana bibit disimpen.
Pikeun kéngingkeun bobot bodas anu langkung panjang, penanaman dina alur deet tiasa dilaksanakeun, sareng teras-terasan ngabubarkeun ka ridges tiasa dilakukeun.
Sateuacan penanaman dina taneuh dibuka, daun bibit kedah dipotong sakedik, ieu nyumbang kana adaptasi gancang tina leeks ngora ka tempat anu énggal, rooting anu langkung saé sareng pangembangan bobot. Unggal potongan daun kedah dibarengan ku perlakuan fungisida pikeun nyegah panyakit.
Ampir kabéh pepelakan sanggeus penanaman aya di handapeun beungeut taneuh. Nalika melak pepelakan sacara mékanis, liangna tetep kabuka. Irigasi sprinkler dilaksanakeun langsung saatos penanaman. Watering nyumbang ka settling liang jeung rooting kuat bibit. Ku cara melak ku cara ieu, anjeun tiasa ngahontal bobot anu langkung panjang.
perawatan
Perawatan sistematis kalebet sakumpulan kagiatan standar: nyiram, pangobatan ngalawan panyakit sareng hama, ngabuahan sareng hilling.
The hilling mingguan ngamungkinkeun pikeun ménta produk kalawan batang kandel tur jangkung. Hilling pangalusna dipigawé sanggeus watering, sore.
Leeks dipanén ku leungeun atanapi mékanis. Waktu panén anu optimal pikeun hiji variétas nyaéta 2 dugi ka 3 minggu, teras produk leungiteun kualitas.
Dina mangsa panén, péso panén motong akar panghandapna tina pepelakan, bawang digali sareng diangkut ka tempatna. Salajengna, mesin khusus motong akar sareng daun luhur.
Panjang bobot anu diputih gumantung kana paménta pasar (sarat standar: bagian bodas tina bobot kedah sahenteuna 14 cm).
Arah pilihan "Bejo"
Daun bawang mangrupikeun salah sahiji pepelakan anu paling penting pikeun perusahaan Bejo. Usaha peternak perusahaan ditujukeun pikeun kéngingkeun variétas:
- Kalayan ciri éksternal anu saé (ieu mangrupikeun pepelakan kalayan daun anu disusun sacara vertikal, kompak, tahan ka retakan, dicirikeun ku warna daun anu langkung poék, résistansi kana kembangan).
- Kalayan ningkat kualitas komérsial (ngaronjat panjang sareng lebar batang anu tiasa dipasarkan, henteu aya bohlam, herang herang tina bagian bodas tina bobot).
- Tahan ka hama (thrips, laleur bawang, panambang, aphids, mites lancah) sareng panyakit (karat, Alternaria, phytophthora, Fusarium, rot akar pink, panyakit baktéri).
Variétas ngajangjikeun sareng hibrida
Columbus. Usum ngembang nyaéta 85 dinten ti sémbarkasi bibit. Tumuwuh gancang, pikeun produksi awal. Daunna héjo, batang sareng bagian anu diputih panjang. Hal ieu dipaké pikeun realisasi seger jeung ngolah.
Lancelot. Usum ngembang nyaéta 92 dinten ti sémbarkasi bibit. Rupa-rupa anu dipercaya kalayan daun héjo keabu-abuan. Batang diputih, susunan daun nangtung. Disarankeun pikeun konsumsi seger, ngolah sareng neundeun dugi ka dua bulan.
Forrest. Usum ngembang nyaéta 150 dinten ti sémbarkasi bibit. Kamungkinan panén di awal musim semi di daérah kalayan iklim hampang. Budidaya dina usum tiis diidinan. Batangna kandel tur panjang. Daunna héjo poék kalayan kembang lilin anu kuat. Pikeun ngolah sareng neundeun jangka panjang.
Jumper F1. Usum ngembang nyaéta 84 dinten ti sémbarkasi bibit. Pikeun produksi awal, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tumuwuh dina bahan panutup. Daunna héjo poék. Batang panjang pisan. Cocog jeung daur ulang. Gampang beresih.
Diperkirakeun hibrida anyar dina pasaran
Rally F1. Usum tumuwuh nyaéta 95 poé ti disembarkasi bibit. Kamungkinan panén di awal musim semi di daérah kalayan iklim hampang. Résistansi luhur pikeun mekar. Gampang beberesih. Produktip pisan. Lapisan lilin anu kuat pikeun ngajagaan tina thrips.
Pénser F1. Usum ngembang nyaéta 110 dinten ti mimiti penanaman bibit. Disarankeun tumuwuh dina usum panas sareng usum gugur, tapi ogé dina usum tiis. Batangna kandel tur panjang. Daunna héjo poék kalayan kembang lilin anu kuat. Cocog jeung neundeun jangka panjang.
Volker F1. Usum ngembang nyaéta 115 dinten ti sémbarkasi bibit. Tumuwuh pikeun nyiksikan sareng ngolah. tipe Bulgaria. Cocog jeung produksi beam. High-ngahasilkeun kalawan palatability tinggi. Beda dina uniformity tinggi.
Kamampuhan pikeun nyayogikeun sayuran seger ka pasar sapanjang taun dina kaayaan modéren mangrupikeun kaunggulan kalapa penting pikeun séktor pertanian. Salah sahiji cara nyata pikeun ngalakukeun ieu nyaéta ku cara melak pepelakan usum tiis. Sareng ieu ogé mangrupikeun alesan anu saé pikeun nengetan khusus ka leeks.
Perusahaan Bejo, sareng sababaraha perusahaan pertanian anu aya di kiduleun Rusia, parantos ngalaksanakeun ékspérimén dina ngembang daun bawang dina usum tiis salami dua taun.
Para ahli nuju diajar kumaha milih hibrida anu paling cocog, pikeun nangtukeun tanggal penanaman anu optimal dina usum tiis. Pangalaman produksi masih ngan ukur diala, tapi sacara umum prosésna parantos suksés. Urang bakal salawasna senang babagi sareng anjeun Rahasia produksi ngajangjikeun.
Langkung seueur ngeunaan produk Bejo:
Bejo Rusia
Wewengkon Moscow
Telepon: +7 495 392 77 77
surélék: info@bejo.ru
Wilayah Rostov
Telepon: +7 863 200 03 33
surélék: rostov@bejo.ru