Kumaha anjeun tiasa terang upami kentang siki teu aya panyakit?
Industri siki kentang Amérika hese pikeun napigasi. Unggal daérah atanapi nagara gaduh aturan sertifikasi bibit sorangan, anu nyiptakeun inconsistency.
"Program kentang siki béda-béda gumantung kana pasar anu dilayanan. Upami nagara gaduh produksi komersil anu signifikan, tujuan utami tiasa nyayogikeun bibit ka kebon komersilna, ”saur Nina Zidak, Montana State University, Associate Research Professor, sertipikat kentang bibit.
Teu aya industri kentang komersil di Montana, janten fokusna dina siki, saur Zidak.
Tujuan tina program sertifikasi kentang siki sanés pikeun nyayogikeun siki anu teu aya panyakit, tapi pikeun mastikeun siki saluyu sareng standar kualitas anu ditarima, saur Kasia Duellman, profesor gaul sareng spesialis kentang siki di Universitas Idaho.
"Program sertifikasi siki nyayogikeun verifikasi pihak katilu anu mandiri ngeunaan kualitas kentang siki," saur Alan Vestra tina Asosiasi Perbaikan Tanaman Idaho, Manajer Wilayah Tenggara. Badan sertifikasi nangtukeun naon anu nangtukeun kualitas kentang. Ieu sanés hartosna yén badan sertipikasi henteu tiasa ngaku henteuna panyakit anu tangtu.
"Dina seueur program, standar nunjukkeun kasabaran enol pikeun sababaraha panyakit sareng kasabaran pikeun anu sanés," saur Duellman. "Sababaraha panyakit henteu ditolerir ngan ukur pikeun siki réproduksi anu luhur atanapi pikeun sadaya generasi anu dimaksudkeun pikeun sertifikasi."
Ieu ngandung harti yén sagala kavling siki jeung kasakit kauninga moal Certified, Duellman nyebutkeun. Dina kasus séjén, kumaha oge, toleransi bisa diatur. "Upami kasabaranna ngaleuwihan, kualitas bibit bakal dikirangan atanapi ditolak," saur anjeunna.
Sertifikasi ogé bisa rupa-rupa dumasar generasi. Siki réproduksi luhur (dasar) biasana dijual ka pekebun séjén anu nyebarkeunana dugi ka sataun sateuacan kapaké pikeun pekebun komersial. Aranjeunna mésér generasi saterusna bibit kentang, biasana generasi 3 sarta nepi. Standarna tiasa langkung luhur pikeun generasi samemehna, sabab masalah naon waé sareng siki ieu ngan bakal ngalikeun nalika dibudidayakeun ku tukang siki teras ku tukang kebon komersial.
Program Sertifikasi Universitas Montana ngagaduhan reputasi anu teu sampurna. Ieu tiasa disababkeun ku kanyataan yén para pekebun nagara ieu konsentrasi dina produksi siki. "Kami milarian ngahasilkeun siki anu tiasa disertipikasi deui pikeun produksi kentang siki di nagara-nagara sanés," saur Zidak.
Kusabab program sertipikat rupa-rupa pisan, kami parantos nguping seueur pendapat ngeunaan naon anu kedah dilebetkeun ku unggal program.
Perwakilan Universitas Montana nguji sadaya penanaman dasar sareng generasi ka-1 pikeun virus mosaik (PVY). Éta ogé ngalaksanakeun tés pas-panén, ngirim conto tina sawah sadaya pekebun ka Hawaii pikeun ngembang dina usum. Tim mariksa sareng nyandak daun tina unggal pepelakan teras dikirim deui ka laboratorium. Daun diuji pikeun tilu virus: PVY, virus kentang X (PVX) sareng virus kentang A (PVA).
Program Sertifikasi Kentang Bibit Wisconsin mariksa henteu ngan ukur pepelakan dua kali dina usum panas sareng saatos panén, tapi ogé tempat neundeun sareng pangiriman. Numutkeun ka Russell Groves, profésor sareng spesialis penyuluhan di Universitas Wisconsin sareng diréktur interim tina Program Sertifikasi Kentang Biji Wisconsin, kusabab perbaikan terus dilakukeun, penting pikeun ngapdet protokol uji diagnostik pikeun deteksi patogén sareng prosedur pikeun ngawatesan campuran kultivar.
Dokuméntasi ogé konci. Teu jarang siki nyebrang garis nagara dimana aranjeunna kedah cocog pikeun program sertifikasi anu sanés. "Aspék séjén tina program sertifikasi anu kuat nyaéta ngaleungitkeun pepelakan anu katépaan," saur Brian A. Charlton, diréktur akting di Klamath Basin Potato Department Oregon State University.
Sanajan kitu, sertifikasi nyalira teu bisa ngaganti hubungan kuat antara suppliers siki jeung growers. "Dina pamanggih kuring, kapercayaan sareng partisipasi langkung penting tibatan tés," saur Reagan Grabner, wakil presiden CSS Farms, produsén bibit di nagara bagian Washington. "A grower siki jeung grower komérsial kudu boga hubungan deukeut jeung satuju kana naon hartina pikeun nganteurkeun produk kualitas luhur."