Variétas anyar kentang, téknologi pikeun ngajaga pepelakan tina panyakit sareng hama dibere dina seminar ilmiah sareng produksi di South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing (YUUNIISK) di Chelyabinsk. Pimpinan sareng karyawan lembaga nyarioskeun ngeunaan hasil anyar beternak kentang.
Seminar ieu dihadiran ku akting. Wakil Menteri Pertanian munggaran di Wewengkon Chelyabinsk Alexander Zavalishchin sareng Kepala Dinas Produksi Pamotongan sareng Bentuk Manajemén Leutik Kamentrian Pertanian Yuri Zasypkin, kapala YuUNIISK anu nembé diangkat - cabang tina Pusat Panaliti Agraria Federal Ural. Cabang Ural Akademi Élmu Rusia (Pusat Panaliti Agraria Ural) Nikolai Glaz, ogé wakil supplier produk panyalindungan pepelakan, lembaga ilmiah daérah Sverdlovsk sareng Orenburg, ahli agronomi perusahaan ngembang kentang Ural Kidul.
Muka seminar, Alexander Zavalishchin dicatet yén kiwari wewengkon Chelyabinsk geus nyieun kamajuan alus dina produksi produk peternakan, hususna jangjangan jeung babi - dina rating wewengkon Rusia, masing-masing, nempatan garis kadua jeung kagenep. Dina ngolah gandum, budidaya siki minyak, daérah ogé nunjukkeun hasil anu saé. Kentang ogé dipelak dina volume anu lumayan ageung, boh dina usaha koléktif sareng di rumah tangga.
- Dina 2018, ngan organisasi kentang-tumuwuh jeung kebon tumuwuh sarta panén 146 rébu ton kentang, - ceuk akting. Wakil Menteri munggaran - salami dua puluh taun katukang, ieu mangrupikeun panén catetan pikeun daérah. Tina volume ieu, 40 rébu ton kentang diékspor pikeun dijual di luar daérah. Kalayan paningkatan volume produksi, produsén disanghareupan masalah ngajual sadaya produk ieu. Ieu ngandung harti yén pembeli, ranté ritel teu wareg jeung hal. Ieu diperlukeun pikeun nganalisis kaayaan di pasar, sarat dagang jeung nyieun hiji aplikasi pikeun élmuwan - nyieun rupa-rupa nu aya dina paménta dina pasaran.
Kapala institut, Ph.D. Nikolay Glaz :
- A arah ngajangjikeun pikeun urang nyaéta kreasi variétas cocog pikeun ngolah industri. Ayeuna, variétas kentang Zakhar nuju ngajalanan tés variétas nagara sareng nunjukkeun hasil awal anu saé. Kami ngarepkeun rupa-rupa ieu bakal dileupaskeun dumasar kana hasil uji coba 2020. Variétas kentang Kashtak - jinis intensif - dikintunkeun pikeun uji nagara taun 2018.
Dina 2019, variétas anyar anu tahan ka kanker sareng nematoda disiapkeun pikeun ditransfer ka pamariksaan rupa nagara, dina judul kerja "Albatross". Rupa ieu ngahasilkeun 50 ton per héktar, kandungan pati - 18 persen, rasa alus teuing. Tingkat résistansi panyakit anu luhur, sareng kualitas ngajaga anu saé salami panyimpenan.
Salah sahiji tren dina pembibitan modéren nyaéta nyiptakeun variétas kalayan pulp umbi berwarna, ”saur Nikolai Glaz. - Salah sahiji conto ieu direncanakeun bakal ditransfer pikeun diuji dina mangsa nu bakal datang. Pencapaian lembaga dina ngembang kentang dipikaresep pisan pikeun penduduk di daérah Chelyabinsk. Konsumén ngahargaan palatability luhur variétas urang. Ngajaga kualitas siki anu luhur pikeun penanaman umbi kentang dipastikeun ku pamulihan meristem sareng produksi siki asli.
Diantara variétas jawa di YuKNIISK dina taun-taun ayeuna sareng ngalaman uji coba rupa-rupa kaayaan, kedah disebatkeun Kuzovok, Gelang, Kavaler, Itsil. Variétas ieu diposisikan salaku tahan ka panyakit sareng kalayan pelestarian anu saé.
Ayeuna, perusahaan ngembang kentang utamina melak kentang tina rupa Nevsky - langkung ti satengah tina total struktur perkebunan industri di daérah Chelyabinsk - 1549 héktar. Variétas jawa ku YUUNIISK ngeusian pangsa anu langkung sederhana - variétas Tarasov - 22 héktar, variétas Spiridon - ngan 5 héktar. Jumlah total variétas anu ayeuna dipelak di daérah Chelyabinsk nyaéta 25, anu ngan ukur lima variétas anu dileupaskeun pikeun budidaya di Urals Kidul. Salian Nevsky, pepelakan panglegana dijajah ku variétas Romano sareng Rosara, tina pilihan Walanda sareng Jerman, masing-masing.
Yury Zasypkin, Kepala Dinas Tumbuhan Tutuwuhan sareng Bentuk Manajemén Leutik Kamentrian Pertanian Daérah, nyatakeun dina biantarana yén perlu pikeun ningkatkeun produksi siki kentang. Anjeunna nyatakeun yén taun ka tukang Institut Hortikultura sareng Kentang Ural Selatan dirombak ku ngagabung sareng Pusat Panaliti Agraria Ural salaku cabang sareng, dina hal ieu, nampi dorongan énggal pikeun pangwangunan salajengna.
"Nurutkeun kasaimbangan ramalan, sakitar 2019 ton kentang bakal dipelak di perusahaan pertanian di 120," saur Yury Zasypkin. - Volume ieu cukup pikeun nyadiakeun lapisan sosial jeung populasi wewengkon, nyokot kana akun produk impor. Produksi kentang konsentrasi utamana di wewengkon deukeut Chelyabinsk - ieu wewengkon Argayashsky, Sosnovsky jeung Krasnoarmeisky. Éta nyababkeun langkung ti 75% tina total produksi kentang di daérah éta. Konsistén badag wewengkon handapeun kentang di JSC SHP "Krasnoarmeiskoye" (400 ha), SHPK "Chernovskoy" (400 ha), KFH Mursalov - (270 ha), JSC "Sovkhoz Akbashevsky" (250 ha). Wewengkon penanaman kentang panglegana aya di kebon Makhmadov - langkung ti 600 héktar, kebon ieu ogé ayeuna mangrupikeun mitra institut ngembang kentang urang.
Yuriy Zasypkin nyarioskeun ka pamilon seminar sacara rinci ngeunaan dukungan kaayaan ayeuna pikeun usaha ngembang kentang. Pekebun kentang tiasa ngamangpaatkeun dukungan anu teu aya hubunganana: dina arah ngembang kentang sareng sayuran siki dina taneuh dibuka, anggaran régional nyayogikeun 2019 juta rubel dina 23, dina arah ngembang kentang sareng siki minyak - 35 juta. Pikeun ngasubsidi produksi bibit elit - 101 juta rubles. Salaku tambahan, anggaran nyayogikeun dukungan nagara pikeun ngagaleuh alat-alat pertanian dina jumlah taunan 200 juta rubles, subsidi pikeun pangwangunan fasilitas pertanian, contona, fasilitas panyimpen kentang, dina jumlah 115 juta rubles. Jumlah total pangrojong nagara pikeun meuli pupuk mineral nyaéta 40 juta rubles, pikeun balikna lahan garapan pikeun sirkulasi tatanén - 30 juta rubles.
Salila seminar, topik anu paling penting pikeun ngajagaan kentang tina sagala rupa panyakit diangkat: hawar telat, nematoda, alternariosis sareng anu sanésna. Ludmila Kuznetsova, wakil régional perusahaan di daérah Chelyabinsk, ngalaporkeun produk Bayer anu sacara efektif nolak panyakit. Anjeunna nyarioskeun ngeunaan fungisida anu épéktip ngalawan sajumlah panyakit kentang, ogé ngalawan weeds.
Ksenia Vanina, kapala departemén perlindungan pepelakan cabang Rosselkhozcenter di daérah Chelyabinsk, nyarios ka pamilon seminar ngeunaan kaayaan phytosanitary penanaman kentang di Ural Kidul taun 2019. Diantara narasumber éta ogé Wakil Kepala Ural Research Institute of Agriculture (Yekaterinburg), Calon Élmu Pertanian Alexander Shanin.
Anjeunna nyarioskeun kaayaan sareng beternak kentang di Distrik Féderal Urals sareng di Rusia sacara gembleng. Alexander Mushinsky, Dokter Élmu Pertanian, Kepala Dinas Kentang Tumuwuh Pusat Ilmiah Federal pikeun Sistem Biologis sareng Agrotéhnologi Akademi Élmu Rusia, nginpokeun ka pamiarsa ngeunaan hasil tés rupa-rupa kentang jawa ku YuUNIISK di stépa. zone wewengkon Orenburg.
Dina kerangka seminar, pamilon na ngadatangan plot ékspérimén dina widang YUUNIISK, dimana aranjeunna nalungtik penanaman ékspérimén tina rupa-rupa jinis kentang sareng ngaraosan masakan anu disiapkeun tina kentang ieu.
Puseur pencét Kamentrian Pertanian
Daérah Chelyabinsk