LLC Agrofirma KRiMM mangrupikeun salah sahiji penghasil kentang tuangeun sareng siki kentang sareng sayuran terbuka di Rusia. Dina taun 2020, panén kotor produksi panén dugi ka 162 ton. Salaku tambahan, tegalan dilibetkeun dina budidaya séréal, rapeseed sareng salad. Total luas anu ditabur langkung tina 822 rébu hektar. Perusahaan kaasup kompléks robotic ngeusian sareng bungkusan peralatan, garis pikeun nyeuseuh / ngagosok produk sayuran, gudang sayuran panggedéna di Rusia kalayan kamar anu didinginkan sareng laboratorium unik cikal primér anu ngembang kentang "SoKar" (kentang varietal), diakreditasi ku Pusat Pertanian Rusia, anu nyayogikeun perusahaan ku bibit élit: tina kéngingkeun minitubers ti tutuwuhan tabung uji dugi ka produk réngsé.
Éta sababna perusahaan tatanén "KRiMM" ngandelkeun pamekaran pilihan sareng arah ngembang bibit tingkat Éropa, sanggup bersaing henteu ngan ukur di domestik tapi ogé di pasar luar negeri.
Satuan penting anu sanésna nyaéta pabrik pengolahan kentang. Proyék unik ieu henteu ngagaduhan analogi di daérah Féderasi Rusia. Kapasitas pamrosesan taunan nyaéta 15 ton produk jadi, boh pikeun kabutuhan produksi sareng pikeun perdagangan ritel sareng HoReCa, séktor B000B. Tutuwuhan dilengkepan garis performa tinggi anu ngahasilkeun produk kentang inovatif sapertos kentang pasteurisasi sareng aditif alami anu hirupna rak dugi ka 2 dinten dina mérek Half-Cooked, sareng Fresh Cut - kentang mesék seger kalayan umur simpé dugi ka 60 dinten. Pikeun produksi, variétas kentang anu dipilih khusus kalayan raos anu saé dianggo.
Agrofirma KRiMM LLC parantos ngalih kana tingkat pamekaran produksi sacara kualitatif sacara sistematis salami 20 taun. Didirikeun taun 1999 dumasar kana peternakan petani "Niva", ayeuna perusahaan mangrupikeun salah sahiji huma pertanian panggedéna pikeun melak kentang sareng sayuran henteu ngan ukur di daérah Tyumen, tapi ogé di Rusia. Mimitina, bisnis tatanén didasarkeun kana prinsip spesialisasi sareng konséntrasi, palaksanaan pencapaian kamajuan ilmiah sareng téknologi, daya saing indikator ékonomi sareng kualitas produk produksi.
Kiwari perusahaan tatanén nganggo prestasi pamilihan anu pangsaéna, nerapkeun téknologi paling canggih tina binih sareng sayuran, modél panganyarna pikeun mesin sareng alat-alat khusus. Salaku conto, di laboratorium SoCar di sadaya tahapan réproduksi kentang siki, kontrol kualitas dilaksanakeun nganggo analisis PCR (réaksi ranté polimérase), ogé ELISA (uji coba imunosorbén anu aya hubungan énzim). Laboratorium ngahasilkeun 1 rébu taneman tabung uji-taunan pikeun kéngingkeun 000 minituber. Hasilna, koleksi kentang tegalan kalebet 000 jinis - Rosara, Zekura, Karatop, Gala, Innovator, Lux, Bravo, Red Scarlett, jst.
Daérah handapeun kentang siki langkung ti 950 ha, rata-rata ngahasilkeun 27 t / ha.
Inovasi anu paling penting dina téknologi pikeun produksi produk panén di perusahaan tatanén "KRiMM" nyaéta pamekaran tahap-demi-tahap tina sistem tani anu pas.
Ladangna ngagaduhan 2500 héktar lahan anu aya irigasi. Ahli sacara rutin ngawaskeun kalembaban taneuh sareng nyimpulkeun yén irigasi mangrupikeun élmu sains. Peran penting dina pamekaran téknologi anyar di perusahaan dimaénkeun ku ngawaskeun tetep kaayaan kasuburan taneuh, kaasaman na - utamina nalika melak kentang sareng kol.
Unggal taun, operasi dilakukeun di lapangan Agrofirm pikeun sacara radikal ningkatkeun struktur taneuh, pikeun tujuan ieu dina usum salju, dugi ka 500 ton (!) Tina lahan gambut per 1 héktar dibawa.
Hatur nuhun kana inovasi ieu, bahkan dina taun-taun sesah, langkung ti 150 rébu ton kaluaran kotor tiasa diala di tegalan. Salami tilu taun ka pengker, panén kotor kentang parantos konsistén ngaleuwihan 100 ton! Penting pikeun Agrofirma ngagunakeun bibit katégori "Élit" pikeun melak kentang anu tiasa dipasar. Hal ieu dimungkinkeun pikeun ningkatkeun kapasitas produksi sacara sistematis, ningkatkeun kaayaan damel para padamel, sareng aya 000 (!) Diantarana ayeuna, sareng nyayogikeun palanggan anu berkualitas.
Strategi anu dipilih, kerja keras tim, aktipitas investasi aktipitas nyandak perusahaan tatanén "KRiMM" ka tingkat dunya produksi pepelakan sareng mastikeun kepuasan paménta konsumén anu tambuh. Ayeuna produk perusahaan disayogikeun ka seueur daérah Rusia: ti Kaliningrad dugi ka Vladivostok, ogé ka nagara-nagara CIS sareng Sérbia.