Pas agrarians Tyumen ngumpulkeun sareng neundeun di toko sayuran pepelakan kentang anyar, sareng di laboratorium budaya meristem (meristem mangrupikeun jaringan pepelakan anu parantos lami nahan kamampuan ngabagi sareng ngabentuk sél énggal) pusat pamilihan sareng produksi binih ti State Agrarian University of Northern Trans-Urals, aranjeunna parantos ngamimitian nyiapkeun bahan taneman bébas virus pikeun di cinyusu 2021.
Ngan dinten anu sanésna, sutradara pusat, Calon Élmu Pertanian, Alexander Kharalgin, dibawa ti Wewengkon Moskwa kana tabung uji Tyumen 100 kalayan conto garis 11 sareng 34 - ieu mangrupikeun dua jinis tabel di masa depan seléksi domestik kalayan nami damel Nadezhda sareng Kuznetsovsky. Spesialis Pusat Penelitian Kentang Federal A.G ngagaduhan tanggung jawab pamutahiranna pikeun uji coba akhir-akhir. Lorkha.
Ayeuna kapala laboratorium Olga Malchikhina sareng asistén laboratorium Elzana Yarova bakal kalibet dina motong sareng ngembang tunas dina média gizi. Nalika aranjeunna ngahontal jumlah anu dibutuhkeun, pepelakan disimpen dina pamasangan aeroponik. Panén tina 500 mini nodul diperkirakeun di dieu ku Taun Anyar. Dugi ka usum semi, mikro-kentang bakal "nyésa" dina wadah ku pasir anu diitung dina suhu + 4 derajat sareng modél ventilasi khusus, sareng dina Méi éta bakal angkat ka daérah ékspérimén di universitas. Numutkeun rencana, usum gugur salajengna pepelakan generasi kahiji bakal dikirim pikeun uji coba ka daérah zona pertanian ka-10, nyaéta, salian ti Tyumen, ka Tomsk, Omsk, Krasnoyarsk, sareng Altai. Ku waktos éta, Kharalgin yakin, GAU tina Trans-Ural Kalér bakal nampi patén sareng ngeusian koleksi panghargaan dina bidang pamilihan. Kira-kira opat taun, para élmuwan boga niat narima 16 ton kentang élit, terus asup ka kebon siki.
Investor sareng universitas investasi dina proyék sahenteuna 50 persén dana, sésana dibiayaan ku anggaran féderal
Sacara umum, jalur tina pepelakan kentang primér in vitro dugi ka produksi industri pepelakan bébas tina virus sareng bébas patogén peryogi lima taun. Di tengah Kharalgin, nganggo biotéhnologi, aranjeunna janji bakal nyingetkeun prosés ku sataun sareng kénging minitubers tanpa ninggali rumah kaca atanapi di lapangan. Ieu bakal tiasa dilakukeun berkat partisipasi dina proyék ilmiah sareng téknis kompléks (KNTP) "Seleksi, produksi siki sareng pamrosésan variétas kentang domestik anu kompetitif di daérah Tyumen" dina kerangka program féderal pikeun pamekaran tatanén pikeun 2017-2025. Perkembangan sapertos kitu, diprakarsai ku Menteri Pertanian Féderasi Rusia, ayeuna nyéépkeun 25 organisasi di sadayana nagara: aranjeunna ngaluarkeun teu ngan ukur kentang anyar, tapi ogé bit gula, sisikian sareng pepelakan industri. Nasabah KNTP mangrupikeun perusahaan tatanén anu kawéntar ti distrik Uporovsky daérah Tyumen. Investor sareng universitas investasi dina proyék sahenteuna 50 persén dana, sésana dibiayaan ku anggaran féderal. Investasi na nguntungkeun: perusahaan anu parantos mésér bahan taneman pangénggalna bakal balik dugi ka 70 persén biaya na.
- Ayeuna dina konter Rusia 80 persén jinis sayuran tina pilihan asing, janten kami damel padamelan umum ngeunaan substitusi impor sareng kaamanan pangan, - saur Alexander Kharalgin, ngondang ningali laboratorium budaya meristemik.
Tamu ngan ukur kénging lebet ka daérah resepsi. Siswa anu ngagaduhan kelas biotéhnologi di dieu ogé diijinkeun kana kamar nyeuseuh sareng timbangan - pikeun nyiapkeun leyuran gizi, nyeuseuh piring sareng nempatkeun pakakas dina tempatna. Tapi dina tinju Olga Malchikhina jeung Elzana Yarova anu tanggung jawab. Di dieu, sapertos dina operasi: baju, topi, topéng, sarung tangan, disinféktan ... Anjeun tiasa motrét kecambah nganggo kecambah miniatur ngan ukur dina kaca.
Kapala pusat ngajelaskeun naha variétas asing anu sumping ka kami dina akhir taun 90an masih kénéh nyekel jabatanana: dina kaseueuran kasus aranjeunna ditawarkeun ku ranté ritel, sareng langkung gampang pikeun anu mésér pikeun milih, sanés ku pipikiranana, tapi ku panon na, pepelakan root elegan luar negeri tibatan lokal, henteu moncorong malam.
"Kami henteu ngandelkeun penampilan, tapi kana rasa," élmuwan éta ngajelaskeun sareng nyebatkeun conto tina rupa-rupa Kuznetsovsky, dikandung ku Yuri Loginov dina dasar spésiés liar. Kentang, dingaranan pramuka legendaris anu pernah diajar di jurusan agronomis Sakola Téknis Pertanian Tyumen, kasohor ku rasa anu saé (opat dina skala lima titik tina standar nagara pikeun uji rupa-rupa) sareng henteu poék saatos diberesihan, duanana atah sareng pindang. Anjeunna ogé gancang adaptasi sareng kaayaan Siberia sareng masihan panén anu saé boh dina usum halodo sareng dina usum hujan.
Ku jalan kitu, téknologi anu digunakeun ku urang Tyumen cocog henteu ngan ukur kanggo kentang. Saatos diajar ngeunaan laboratorium di Tyumen, dimana pepelakan dipelak dina tabung uji, wawakil binih buah tos di dieu, ngalamun kéngingkeun stock tanam stroberi anu séhat. Sareng di Kazakhstan, bahan taneman anu diawurkeun tina apel sareng poplars diala tina meristem.
Samentara éta
Di daérah Tyumen, zona tani anu picilakaeun, kentang dihasilkeun ku 97 perusahaan tatanén. Panén kotor taunan di sektor industri langkung ti 200 rébu ton. Di daérah éta, 130-135 rébu dijual, sésana diangkut ka Yamal, Ugra, Chelyabinsk, daérah Sverdlovsk, diékspor ka Kazakhstan, Azerbaijan sareng Uzbékistan.
Téks: Irina Nikitina