Penduduk Ural Kidul parantos milih ragam kentang anu pangsaéna. Sumawona, henteu ngan ukur penampilan anu dievaluasi, tapi ogé rasa na. Rasa éta diayakeun salaku bagian tina acara "Oh, kentang, enak!" Naon jinis anu nampi gelar "nasional"?
"Kami bakal nunjukkeun cara masak kentang panggang sareng bawang goreng, daging sareng bawang bodas."
Pikeun piring suksés, anjeun kedah nganggo jinis kentang - "Red Lady". Dina hal rasa, spésiés Jérman ieu bénten pisan sareng jinis Ural. Éta langkung lemes sareng ngagaduhan rasa anu khusus. Ku alatan éta, ibu rumah tangga Ural Kidul sacara harfiah némbongan Rahasia ngembang kentang asing. Kiwari, salian ti variétas Jérman, kentang Moscow sareng St. Petersburg dipidangkeun ka warga Chelyabinsk.
Irina Novikova, Diréktur Jéndral Unitary State Enterprise "Food Corporation": "Ieu mangrupikeun ragam kentang énggal, anu diusulkeun ku peternak Jérman sareng Rusia urang, sareng kami nyandak éta pikeun diuji. Kusabab kentang mangrupikeun hiji hal di daratan Moskow, St. Petersburg atanapi Jérman, sareng hal anu sanés - di daérah Chelyabinsk. "
Kang Oki pangsaéna nyiapkeun puree hipu pikeun tamu. Sadayana tiasa ngaraoskeun piring. Warga Ural Kidul ngupingkeun pisan naséhat ngeunaan masak sareng nyatet resepna. Para ahli kuliner nyarioskeun rupa anu mana anu langkung saé dianggo pikeun dipanggang, sareng anu mana bakal nambihan catetan rasa anu pikaresepeun kana kentang goreng biasa.
Tatiana Peshkova, koréspondén: "Piring tradisional anu sapertos tradisional sapertos kitu seueur variasi dina rasa, warna sareng bentukna bahkan. Sababaraha variétas dianggo ngan ukur pikeun piring tinangtu. Salaku conto, "Fritella" digunakeun pikeun ngadamel gorengan Perancis, sareng ragam "Babushka" bakal ngahasilkeun puri anu hadé. "
Saatos raos, padumuk Ural Kidul tiasa mengevaluasi ragam anu aranjeunna resep ku imut anu khusus. Kaseueuran sadayana "resep" ngagaduhan anu paling ageung rupa diet "Cornflower". 25 jalma milih éta.
sumber: https://31tv.ru