Kasempetan naon waé pembukaan kentang sareng kumaha cara ngagentos variétas impor sareng hibrida anu mahal? Ieu janten topik utama seminar panilitian sareng produksi anu diayakeun di South Ural Research Institute of Hortikultur sareng Kentang Ngembang (YUNIISK). Élmuwan nampilkeun kabaruan ngeunaan variétas kentang sareng téknologi pikeun mayungan pepelakan tina panyakit sareng hama.
Barang énggal dina aliran
Kapala Institute Nikolay Glaz dipajang variétas kentang dipelak ku peternak YUNIISK, anu ayeuna ngalaman uji coba sababaraha kaayaan.
"Salah sahiji daérah utama beternak pikeun urang nyaéta nyiptakeun variétas anu cocog pikeun ngolah industri," saur anjeunna. - Salaku conto, ragam anyar Zakhar nyaéta nunjukkeun hasil awal anu saé dina sababaraha uji coba. Aya harepan nyata yén éta bakal zoned. Sareng rupi Kashtak dikintunkeun pikeun uji coba kaayaan di 2018. Diantara kaunggulanana nyaéta ngahasilkeun tinggi, sabab éta mangrupikeun jinis jinis anu intensif.
Numutkeun ka élmuwan, taun ayeuna aya sababaraha rupa "albatross" anu nuju disiapkeun pikeun uji coba di State Sort Inspectorate. Kauntungan utama na nyaéta resistansi kana kanker, nematoda sareng panyakit pepelakan sanés. Salaku tambahan, éta ngagaduhan hasil panén - 50 ton per hektar, eusi pati tinggi - 18%, raos sareng pelestarian anu saé.
"Diantara papanggihan utama beternak modéren nyaéta nyiptakeun variétas anu kulitna warna sareng umbi warna," saur Nikolai Glaz. - Urang sunda urang ogé parantos ngabijilkeun rupa-rupa kentang, kami ngarencanakeun mindahkeun éta kanggo diuji dina waktos anu caket.
Dina taun-taun ayeuna, YUNIISK parantos ngembangkeun variétas sapertos "box body", "gelang", "cavalier", "ichil". Parantos hasil munggaran tina uji coba rupa-rupa nunjukkeun résistansi luhurna kana panyakit sareng pelestarian anu saé.
Kualitas siki tina melak kentang dipastikeun ku panyembuhan meristem nganggo téknologi mikropropagasi anu disebut tina sapotong daun, anu ngamungkinkeun anjeun ngaleungitkeun mikroba sareng panyakit pepelakan.
Ganti "awéwé asing"
Nanging, sacara umum, pembaharuan varietal mangrupikeun masalah serius pikeun patani kentang di daérah éta. Ayeuna di daérah Chelyabinsk 25 jinis kentang dipelak, diantarana ngan lima anu zoned pikeun zona iklim urang. Dasarna, ieu mangrupikeun ragam "Nevsky", dina sababaraha taun terakhir ieu sacara serius ditolak ku Walanda sareng Jérman "scarlett beureum", "romano", "rosara". Variétas doméstik anu dibiakeun di YUNIISK masih nyéépkeun saeutik tina taneman: contona, "Tarasov" - 22 hektar, "Spiridon" - ngan ukur 5 héktar.
Numutkeun ka agraris, perlu ningkatkeun produksi siki kentang tina pilihan doméstik, kumargi hibrida asing gancang turun na bahan siki kedah dipésér deui di luar negeri. Mimiti parantos dilakukeun: élmuwan parantos ngembangkeun sababaraha jinis variétas énggal, dina sababaraha hal henteu kalah ka anu asing.
Di daérah Chelyabinsk, produksi kentang konsentrasi utamina di daérah pinggiran kota - Argayashsky, Sosnovsky sareng Krasnoarmeysky. Sakumaha dilaporkeun Yuri Zasypkin, kapala departemén produksi pepelakan sareng bentuk-bentuk pertanian leutik Kamenterian Pertanian di daérah éta, numutkeun ramalan, sakitar 120 rébu ton kentang bakal dipelak taun ayeuna. Ieu, kalayan ngémutan produk anu diimpor ti daérah tatangga, cekap cekap pikeun mastikeun lingkungan sosial sareng penduduk daérah. Taun kamari, ngan ukur organisasi sareng kebon anu ngembang sareng dipanén 146 rébu ton kentang.
- Salami 20 taun ka pengker, ieu panén rékor pikeun daérah, - saur akting éta. Wakil Menteri Pertanian Kahiji di daérah Alexander Zavalishchin. - Tina volume ieu, 40 rébu ton kentang diékspor pikeun dijual di luar daérah. Kalayan paningkatan produksi, patani urang nyanghareupan masalah ngajual umbi. Ieu ngandung harti yén pembeli sareng ranté ritel henteu wareg ku naon. Perlu dianalisis kaayaan di pasar sareng ngadamel panerapan ka élmuwan pikeun nyiptakeun variétas énggal anu diperyogikeun di pasar.
sumber: https://up74.ru/