A trend harga positif terus dina pasar kol bodas di Rusia, analis proyék ngalaporkeun Wetan. Harga produk ieu parantos ngahontal luhur sapuluh taun. Numutkeun produser Rusia, sanajan turunna ekspektasi dina perdagangan, anu sacara tradisional dibarengan ku stabilisasi harga salila libur Taun Anyar, pasar kol bodas mertahankeun ongkos jualan tinggi, stimulating tumuwuhna harga jual di bagean ieu.
Kiwari, kol bodas diobral di 40-50 rubles / kg ($ 0,53-0,67 / kg), anu rata-rata 11% langkung mahal tibatan dina ahir Désémber taun ka tukang. Salah sahiji alesan utama naékna harga, numutkeun operator pasar, nyaéta pangurangan pasokan kol, sabab seueur produsén réngsé ngajual saham sateuacan liburan. Pausahaan borongan nu réngsé diobral tina jilid saméméhna dibeuli mimiti replenishment aktif saham, kukituna stimulating tumuwuhna harga pikeun sayur ieu.
Harga ayeuna pikeun kol bodas di Rusia rata-rata 4 kali langkung luhur tibatan dina waktos anu sami dina 2021. Numutkeun pamaén pasar konci, alesan utama kanaékan harga kol nyaéta panén leutik na di kalolobaan wewengkon Rusia. Kaayaan cuaca usum panas kamari henteu nguntungkeun pikeun ripening normal tina variétas sedeng sareng telat, naha éta malah ayeuna paménta pikeun kol jelas langkung seueur tina pasokan anu nyata. Urang bisa nganggap kanaékan salajengna dina harga di bagean pasar ieu.