Ranté ritel ageung di Rusia nolak mésér kentang domestik. Sabalikna, aya produk ti Azerbaijan, Mesir sareng Israél dina rak toko. Pangecér nyebut kualitas goréng salaku alesan pikeun panolakan éta. Roman Parshintsev, anu koréspondén ti MIR 24, terang kumaha agraria Rusia nyobian ngalereskeun kaayaan.
Dina waktos nalika pepelakan kentang munggaran parantos dipanén di Mesir, Israél sareng Azerbaijan, produser Rusia nembé ngantunkeun kebon.
Supir traktor Vladimir condong deui dina korsi na, mobilna bajak nyalira - dina autopilot. Anu utama nyaéta GPS henteu kaleungitan satelit. Hasilna, ranjang tétéla sapertos penguasa.
"Kuring masihan anjeunna rute, hiji titik, titik kadua, anjeunna émut lapangan. Sareng éta waé, abdi badé, kuring henteu ngalakukeun anu sanés. Leungeun bébas, "saur supir traktor Vladimir Tropez.
Hiji-hijina hal anu ngajait leungeun sareng suku, saur patani, nyaéta panolakan ageung tina ranté ritel kanggo ngagaleuh kentangna ti bulan April dugi ka Juli. Kocapkeun, busuk sareng sepuh. Entong dibandingkeun sareng anu anom ti luar negeri.
"Ti saprak 15 Maret, tulisan pikeun kentang kotor parantos ditutup. Ayeuna kami nyayogikeun kentang anu dikumbah kana jaringan. Di sisi kotor kami milari penjualan, dimana tiasa dibekelan. Nyaéta, éta bener-bener jadi masalah pikeun para patani, "negeskeun timbalan diréktur umum ékonomi agraria Yevgeny Khapertsev.
Numutkeun ka National Union of Fruits and sayur, satengah juta ton kentang teu diklaim. Karugian, numutkeun para ahli, sakitar 6 milyar rubles. Seueur produsen anu ngaluarkeun alarm, numutkeun ka Union Potato.
"Upami kentang urang henteu diperyogikeun salami periode ieu, jaringan, sanés jalma, jalma mésér kalayan raos, maka naha urang nanemkeun seueur artos dina ieu?" - naros ka kepala staf Uni Kentang Tatyana Gubina.
Opat taun ka pengker, seueur huma tatanén ningkatkeun sistem panyimpenan na. Kami parantos ngawangun gudang modéren 500 rébu ton, anu ngamungkinkeun pikeun ngawétkeun kentang dugi panén salajengna kalayan ampir henteu rugi.
Ieu mangrupikeun kalembaban urang, kedah di lembabkeun ayeuna, kentang, supados henteu overdried. Nalika ventilasi hurung, cai hurung di dieu, "jelas penjaga toko Vera Artamonova.
Vera Viktorovna, tukang nyimpen anu berpengalaman, pastikeun yén suhu di gudang henteu langkung luhur tibatan 10 derajat, sareng kalembabanna langkung ti 85% unggal dinten. Dina hal ieu, rohangan kedah di ventilasi saé.
Sareng ieu anu nyata di balik layar gudang kentang. Aya 2 rébu ton kentang di tukangeun témbok. Sareng supados henteu buruk sareng bertunas, aranjeunna nyiptakeun iklim khusus. Atur suhu, kalembaban, CO2. Sareng ieu mangrupikeun gerakan khusus ventilasi lantai, kalayan bantosan, sadaya massa kentang anu ageung ditiup ti handap dugi ka luhur.
Henteu aya kolusi, ngan bisnis, saur wawakil ranté ritel. Salami sataun, dugi ka 90% kentang di ranté toko Rusia. Tapi ku usum semi sahamna turun satengah. Kentang ngora Mesir murah sacara harfiah pencét pasar taun ayeuna.
"Kami nyayogikeun kentang impor kana rak kami, ngora, dugi ka penyediaan kentang ngora domestik ti daérah kidul Rusia dimimitian," saur Yulia Tikhonova, pimpinan manajer pikeun pameseran sareng pamekaran jaringan ritel, St. Petersburg.
Perwakilan Serikat Kentang sareng Sayuran Rusia angkat ka Menteri Pertanian kalayan pamundut pikeun ngabantosan dialog antara pemasok sareng distributor Rusia. Anu utami nyaéta gaduh waktos kanggo satuju sateuacan panén panén anyar, supados anu mésér tuangeun saé sareng artos kanggo duanana aman.
Salami sababaraha taun ka pengker, fasilitas panyimpenan modéren anu anyar saukuran satengah juta ton parantos diwangun di Rusia. Ieu sakitar 10% tina total panén taunan. Volume anu sami ayeuna tétéla teu ditungtut.
sumber: https://mir24.tv