Dina pamundut patani Novgorod sareng Syngenta LLC, para ilmuwan ti Institut Biotéhnologi sareng Téknik Kimia Universitas Negeri Novgorod ngembangkeun sistem unsur gizi kentang, laporan. kantor pers universitas.
Éta tumut kana kabutuhan pepelakan pikeun gizi gumantung kana fase kamekaran sareng kamekaran pepelakan.
Gizi mangaruhan ngahasilkeun, rasa, sareng kasabaran setrés.
"Nitrogén, fosfor sareng kalium kedah aya dina nisbah anu tangtu," saur Yaroslava Abdushaeva, dosen di Jurusan Téknologi pikeun Produksi sareng Ngolah Produk Pertanian Universitas Negeri Novgorod. - Kalium ningkatkeun daya tahan pepelakan kana faktor kamekaran sareng pamekaran anu ngarugikeun: kentang umumna mangrupikeun pepelakan anu resep kalium. Sarta saprak aya saeutik pisan kalium dina taneuh Novgorod, sarta dina formulir inaccessible, perlu pikeun nambahkeun kalium klorida dina gugur, taneuh asam kudu limed. Klorin sawaréh suppresses microflora taneuh patogén. Kadé mertimbangkeun suhu optimum pikeun kentang - nepi ka 250C. Dina suhu anu luhur, prosés fotosintésis ngalambatkeun, nutrisi hawa henteu lumangsung dina pepelakan, sareng seueur mineral tina taneuh anu kirang diserep.
Di nagara deungeun maju, kusabab budaya tatanén anu luhur, ngahasilkeun umbi kentang tilu dugi ka opat kali langkung luhur tibatan di Rusia. Ngahasilkeun kentang luhur dimeunangkeun ku inténsifikasi produksi ngaliwatan pamakéan bahan siki kualitas luhur, minuhan sarat tina téhnologi tatanén, sarta pamakéan sistem pupuk saimbang gizi.
Kiwari, leuwih ti 60 variétas kentang seléksi domestik tumuwuh di wewengkon Novgorod.