Dina 30 Maret 2022, rasa buta tina kentang variétal bakal dilaksanakeun di Universitas Federal Siberian (Krasnoyarsk). Dina tilu jam, sadayana bakal tiasa nyobian 18 variétas kentang sareng meunteun masing-masing dina skala sapuluh titik.
Genep variétas anu nampi skor pangluhurna bakal dilebetkeun kana program produksi panyekelan pertanian Dary Malinovka. Sadaya variétas ieu parantos dipelak ku perusahaan pertanian, tapi ngan sayogi dina jumlah ékspérimén sareng henteu sayogi pikeun masarakat umum. Variétas anu dipilih bakal mimiti dipelak dina jumlah komersil.
Acara lumangsung dina kerangka proyék ilmiah sareng téknis komprehensif "Pamekaran seleksi sareng produksi siki variétas kentang diadaptasi kana kaayaan ngembang di Wilayah Krasnoyarsk sareng Siberia Wétan" kalayan kalibet mahasiswa sareng staf ilmiah sareng pedagogi Departemen. Téknologi sareng Organisasi Katering Umum Institut Perdagangan sareng Jasa, sareng ogé Institut Gastronomi.
Hayu urang tambahkeun yén blind tasting mangrupa salah sahiji acara almenak proyék Gastronomic R&D Park, anu keur dilaksanakeun di universitas dina program Prioritas 2030.