Festival gastronomis régional "Luk-Luhok" diayakeun di Luha pikeun kaping 13. Sacara tradisional, pameran pertanian diayakeun pikeun tamu festival, program hiburan anu ageung, konsér, acara traktor sareng kagiatan sanésna disiapkeun. Tamu khusus festival éta Konstantin Ivlev, juru masak sareng presenter program kuliner anu populér dina radio sareng TV.
Dina festival Bawang-Luchok, Konstantin Ivlev, gubernur daérah Stanislav Voskresensky sareng istrina Svetlana Dryga ngadatangan kios balanja sareng kuliner. Kang Oki anu kawéntar nyarios yén anjeunna ngiringan ngiringan kagiatan gastronomi sapertos kitu. Ayeuna, ku proyék anyar "Gaztro Tour", Konstantin Ivlev sareng timna nganjang ka kota-kota di tengah Rusia pikeun kenal sareng kekhasan masakan lokal sareng kakhususan lokal, pikeun ningali produksi kebon sareng festival kota.
Stanislav Voskresensky sareng Konstantin Ivlev ogé nyentuh topik agritourism. Numutkeun ka kang Oki anu kawéntar, daérah ieu ayeuna aktip ngembangkeun. Sareng salah sahiji kaayaan utami nyaéta ayana hiji atanapi mérek gastronomis séjén, kado kadaharan anu anjeun tiasa bawa ku anjeun salaku kenangan nganjang ka daérah atanapi hiji acara.
Di Lukha, Konstantin Ivlev ngadamel sup tina sayuran anu paling populer di tempat-tempat ieu. Bahan-bahanna kalebet bawang, kentang, hayam sareng bumbu. Anjeunna masihan kelas master dina masak sup pikeun tamu liburan sareng nyarios yén anjeunna mikeun resep na ka kota Luh. "Kuring bakal bangga upami aranjeunna masak sop sapertos kieu dina liburan ieu unggal taun.", - saur Konstantin Ivlev. Saatos éta, para tamu festival tiasa ngaraosan piring anu disiapkeun ti koki. Stanislav Voskresensky sareng Svetlana Dryga ogé ngahargaan piring ti Konstantin Ivlev.
Pameran gastronomis tradisional, anu kabuka dina festival, ngaraosan warga Lukh sareng tamu anu ngagaduhan piring anu henteu biasa sareng tradisional: jam bawang sareng minuman keras bawang, kueh bawang, marmalade bawang sareng pancake kalayan bawang, ogé piring oven panas sareng produk pertanian . Salaku tambahan, pagelaran seniman lumangsung dina festival Luk-Luchok, kepala sekolah liburan taun ayeuna mangrupikeun koléksi "Hot Peppers" ti Kostroma, anu nampilkeun acara akordion. Kontes ngeunaan anyaman kepang bawang bombay, kelas master karajinan masarakat diayakeun, sadayana tiasa numpak traktor, nonton pertarungan demonstrasi klub-sajarah militér "Monomakh", ngadatangan wisata. Baris padagangan sareng sababaraha jinis bawang sareng variétas bawang populér pisan.
Sakumaha kapala daérah Lukh Nikolay Smurov nyatet, taun ayeuna festival gastronomis régional diayakeun ku moto: "Rusia henteu biasa. Rahayat henteu bosen. " The Onion - Onion Festival mangrupikeun conto anu hadé tina hiji kajadian anu ngagabungkeun tradisi jaman baheula sareng jaman ayeuna, nyiptakeun gambar anu pikaresepeun pikeun pedalaman Rusia.
Tradisi ngayakeun festival Bawang-Luchok dimimitian di 2007 ku festival panén biasa, dimana warga daérah ngajual hadiah ti kebon kebon sareng kebon sayuran, anu utami ti saprak jaman baheula dianggap bawang. Dina taun-taun awal, Festival Bawang narik sababaraha ratus urang, tapi dina 2018 éta parantos dihadiran ku 12 rébu urang, kalebet tamu ti daérah anu béda-béda di Rusia sareng sababaraha nagara deungeun, langkung ti 20 ton bawang dijual. Dina 2018, festival Bow-Luchok nyandak tempat katilu dina Rusia Event Awards, penghargaan wisata acara nasional.
sumber: http://mcx.ru/