Perusahaan Volgogradtruboplast ngaluncurkeun jalur unik pikeun sayuran beku blast.
Proyék investasi kalayan nilai total 545,2 juta rubles, diluncurkeun dina 2018, dirojong di tingkat régional, sareng ogé nampi pinjaman ti Yayasan Pangembangan Prospektif Wilayah Volgograd.
Produksi téknologi luhur ngagunakeun alat kontrol iklim modéren. fasilitas nu boga opat jalur processing sayur: kembang engkol, bawang, peppers amis jeung wortel. Engké, rentang bakal dimekarkeun ngawengku brokoli, zucchini, térong, zucchini, jeung tomat. Langkung ti 25 ton sayuran tiasa disimpen dina kamar suhu rendah (minus 600 derajat) sakaligus.
Jalur bakal ditugaskeun sacara bertahap dugi ka akhir Nopémber. Kapasitas desain perusahaan nyaéta 20 ton ngolah per dinten, 7,2 rébu ton produk réngsé per taun.
Pikeun nyayogikeun bahan baku, kontrak parantos disimpulkeun sareng produsén tatanén di daérah Volgograd.
"Kami damel pikeun nyiptakeun ranté produksi anu ngahijikeun di daérah Volgograd, kalebet produksi, neundeun, pamrosésan sareng penjualan produk," saur gubernur daérah, Andrei Bocharov. "Sajumlah proyék investasi parantos dilaksanakeun, hatur nuhun kana tempat panyimpen dua kali - dugi ka 320 rébu ton, sareng volume ngolah - dugi ka 440 rébu ton."
Nepi ka ayeuna, 37% buah sareng sayuran anu diproduksi diolah di perusahaan di daérah, 27% tina pepelakan anu dipelak disimpen.
Wewengkon pangolahan anyar aktip diwanohkeun di daérah éta: salian ti komplek beku blast, pepelakan pikeun ngagaringkeun sayuran nuju dibuka (Prompostavka LLC).