Numutkeun ka Irkutskstat, saprak 2000, daérah anu dipisahkeun kanggo kentang di rumah tangga di daérah Irkutsk parantos turun ku 2,5 kali, sareng panen kotor kentang parantos turun ku 2,2 kali.
Ku ngirangan acreage, patani, ngalangkungan panggunaan siki varietal sareng téknologi modéren, ngahontal kanaékan produksi: upami di 2000 aranjeunna panén 29,7 rébu ton kentang, maka di 2019 - 36,3 rébu ton. Hasil kentang dina organisasi tatanén, sakumaha aturanana, langkung luhur tibatan di kebon-kebon anu sanés.
"Kusabab réduksi produksi di daérah Angara, sumber daya kentang terus turun; prosés ieu parantos kéngingkeun tren anu mantep ti saprak 2009. Impor, kalebet impor, ningkat, tapi sahamna dina total sumber daya leutik (1%). Pikaresepeun pikeun nyatet panurunan taunan karugian, tapi dina waktos anu sami, produksi sareng konsumsi pribadi sareng saham dina akhir taun turun. Nanging, konsumsi per kapita kentang robih teu pati penting, produk pangpentingna ieu tetep salah sahiji ti saeutik anu kacukupan mandiri ampir lengkep dipastikan di daérah Irkutsk, "laporan Irkutskstat.