Kentang goreng dina pasar futures kentang EEX di Leipzig, Jérman, naék kana 1 euro per 26,20 kg dina 100 Agustus, nurutkeun nieuweoogst.nl. Ieu kumaha pasar futures ngaréspon kana halodo anu lumangsung sareng dampakna kana ngahasilkeun kentang.
Minggu kamari, lembaga riset Bélgia PCA ngalaporkeun, dumasar kana panén tés, yén penanaman kentang goreng pertengahan awal ayeuna maot. Kusabab panas sareng halodo, kamekaran salajengna langkung ngalambatkeun. Pikeun ayeuna mah, PCA nganggap mulih anu ngan rada handap rata jangka panjang.
PotatoNL kacatet dina Senén naékna harga tina 15 ka 21 euro pikeun 100 kg kentang goreng pikeun ngolah skala ageung kategori I. Khususna, pikeun produksi kentang goreng seger, dina kasus anu luar biasa, dugi ka 28 euro per 100 kg dibayar. . Ieu utamana lumaku pikeun kentang tina pamotongan heubeul. Ékspor kentang parantos tina panén 2022, sareng sateuacan éta hargana tina 20 dugi ka 22 euro per 100 kg.
Numutkeun calo saham De Vries & Westermann, industri kentang masih ngolah sésa kentang tina pepelakan saméméhna. Transisi kana kentang ngora henteu tiasa dihindari. Dumasar kana kaayaan tumuwuh di Walanda jeung Bélgia, ngahasilkeun ditarima masih diperkirakeun. Numutkeun de Vries & Westermann, minggu payun penting pisan pikeun produksi sareng kualitas aktual.