Taun kamari, Uni Éropa panén 55,3 juta ton kentang.
Portal Internét www.euroweeklynews.com ngajantenkeun pamimpin luhur dina hal koléksi.
Numutkeun ka anjeunna, Jérman janten produser kentang panggedéna, nyumbang 21,2% tina volume di Uni Éropa, dituturkeun ku Polandia (16,4%), Perancis (15,7%), Walanda (12,7%) sareng Bélgia (7,2%).
Kentang ieu lima nyumbang ampir 75 persén tina total produksi kentang Uni Éropa.
Salaku tambahan pikeun ngekspor sareng dagang kentang atah pikeun tuangeun sareng siki, di Éropa, pepelakan diolah janten opat jinis produk utama: kentang beku (kaseueuran gorengan), kiripik, kentang garing, sareng aci kentang.
Nilai total kentang olahan di Uni Éropa ngahontal 9,1 milyar euro dina 2019, atanapi 1,6 persén tina nilai produksi pikeun sadaya industri pangan Éropa.
Goreng beku sareng kiripik mangrupikeun barang anu paling penting dina hal nilaina.