Kiwari, sayuran anu dipésér toko janten langkung mahal unggal dinten, sareng anu pembeli prihatin ngeunaan kualitasna. Patani Ural Kidul sareng eko-aktivis parantos terang kumaha ngalih ka pasokan sayuran organik anu dijamin. Permulaan tatanén Ovoschevorot mangrupikeun jenis budidaya produk vitamin "mesen" di kebon suburban.
"Tujuan utama pikeun mastikeun kasalametan tuangeun warga Chelyabinsk," saur aktivis lingkungan sareng pengusaha sosial Dmitry Zakarlyukin dina konferensi pers di media Granada Press. - Kami parantos diuji skéma koperasi ieu dina kerangka proyék sosial samentawis "Bapa sareng Putra", "Razdelayka" sareng "Veschevorot". Sareng inti tina proyék énggal mangrupikeun kacindekan tina kontrak pikeun suplai taunan katuangan langsung ti patani dina tahap taburan sareng tahap awal penanaman pepelakan. Kalayan kecap séjén, ieu mangrupikeun paréntah pikeun patani melak sayuran. "
Numutkeun ka Dmitry Zakarlyukin, investor (aya 40 diantarana ayeuna, sareng henteu lami bakal janten 250) suplai sayuran taunan ngan ukur 5 rébu rubel, anu aranjeunna bakal nyumbang ka kasir koperasi. Pikeun aranjeunna, kentang, kol, wortel, bit, bawang bakal dipelak, sareng pepelakan panén bakal disimpen dina toko sayuran. Unggal minggu, anjeun tiasa nyokot karinjang toko anjeun 5 kg kentang sareng sayuran dina titik distribusi di pusat kota atanapi ngatur pangiriman di bumi. Janten, anu nyicingan kota bakal dibéré bekel tuangeun kanggo taun payun langsung ti pabrikna, ngaliwat ranté ritel. Pangaluaran perantara ogé bakal mangaruhan harga. Rakan tatanén - patani sareng wakil diréktur perusahaan tatanén Mitrofanovsky Fyodor Rytslov - parantos ngagabung kana proyék éta. Di tegalan na sareng bakal melak sayuran kanggo mesen.
"Kami gaduh pangalaman éksténsif dina melak kentang sareng sayuran, anu parantos kami lakukeun ti saprak 2001," saur Fyodor Rytslov. - Kami ngarencanakeun melak produk organik nganggo minimal bahan kimia. Sumawona, damel langsung sareng pabrikan, anjeun tiasa ngendalikeun sadaya tahapan melak sayuran. Di sisi séjén, nalika nempatkeun pesenan pikeun patani dina tahap awal, konsumén ngalereskeun harga produk set borsch salami sataun. Ieu nguntungkeun pikeun sadaya pihak sareng tungtungna langkung mirah tibatan di toko. Ditambah tambihan mangrupikeun pasokan taunan anu dijamin. Ku nandatanganan kontrak, jalma ngan ukur henteu nampi suplai katuangan sataun, tapi ogé jaminan yén anjeunna bakalan gaduh sayur nyalira unggal minggu. "
Numutkeun ka panulis proyék, skéma na cocog pikeun jalma anu padamelan di padamelan anu paduli kana kaséhatanana, anu langsung kapangaruhan ku kualitas produk. Tapi anjeunna ogé resep pensiunan: henteu kedah angkat ka toko, nyandak kantong beurat sareng kaséhatan résiko dina pandemi.
"Dina proyék ieu, kami ngarencanakeun melak sayuran nganggo téknologi digital pang anyarna produksi tatanén," tambah Andrey Lazarev, wawakil perusahaan inovatif Agrator. - Taun ayeuna, saatos dipasang sensor pinter dina mesin, urang bakal nguji kontrol digital dina sadaya tahapanana, urang bakal nyusun peta téhnologis éléktronik lapangan. "Melipet" koperasi urang rada ngingetkeun sistem sertipikat tuangeun anu diluncurkeun di Nizhny Novgorod, Buryatia sareng daérah Lipetsk (dimana konsumen dikaluarkeun dokumén ngeunaan pasokan sayuran), tapi ku ciri na nyalira. "
Nalika panulis ngamimitian nambihan, aranjeunna ngarencanakeun nyumbangkeun 10% tina pepelakan anu dipelak pikeun amal. Kalayan partisipasi 250 kooperator, dimungkinkeun pikeun nyoco dugi ka 1000 jalma anu peryogi anu mendakan diri dina kaayaan kahirupan anu sesah.