Saatos sagala gangguan anu disababkeun ku industri pangan peureum nalika pandemi coronavirus, pasar kentang di Aroostook County, Maine ningali lonjakan penjualan nalika Amérika Serikat mimiti ngahirupkeun ékonomi. Dilaporkeun ku Bangor Daily News. .
Dua bulan ka pengker, seueur patani kapaksa milari cara énggal pikeun memasarkan panen kentang 2019 nalika réstoran ditutup sareng pameran, festival sareng konser dibolaykeun di penjuru nagara. Perusahaan pengolahan ogé ngirangan pesenan bahan baku minimal. Bagian tina saham dijual ku toko sareng pasar: produk éta diperyogikeun, kumargi seueur jalmi mimiti masak di bumi. Tapi masa depan industri masih nimbulkeun masalah, kalebet di tingkat féderal. 1 Juni, Sénator AS Susan Collins (Maine) nyerat serat Sekretaris Pertanian Sonny Purdue ngajak bantuan langsung ka sadaya patani kentang Amérika.
Présidén Majelis Maine Kentang Don Flannery ogé yakin éta awal teuing pikeun ngobrol ngeunaan pemulihan pinuh.
Flannery nyatet yén anjeunna ngandelkeun ati-ati sadaya pamilon pasar. Anjeunna ngira-ngira yén patani nagara parantos melak 4-000 hektar kirang pikeun kentang musim ieu tibatan usum kamari, anu bakal motong pepelakan sakitar 5 persén. Ieu mangrupikeun langkah anu pinter, nunjukkeun yén nagara éta henteu acan siap balik kana jilid konsumsi samemehna: bahkan di nagara bagian mana pangpulihanna tercepat, gubernur parantos ngenalkeun aturan anu ngalarang réstoran pikeun beroperasi dina kapasitas pinuh.
Maca tulisan lengkep dina Berita Daily Bangor di dieu