Hiji milyar rubles - ieu persis hasil tina penjualan 200 rébu ton kentang usum 2011 direncanakeun bakal ditampi di daérah Arzamas. Bayangkeun: upami anjeun ngamuat kentang kana gerbong angkutan barang, anjeun kéngingkeun karéta kalayan panjangna opat puluh kilométer! Seueur malah damel dina dua shift pikeun panén sadayana panén, ngagunakeun unggal dinten saé. Cuaca ogé pikaresepeun dina 7 Oktober, nalika festival kentang kabupaten munggaran anu diayakeun ku administrasi lokal diayakeun.
Upami anjeun langkung jero Dina sajarah pangembangan bisnis kentang di daérah éta, bakal dicatet yén daérah Arzamas ngagaduhan kaayaan anu paling dipikaresep pikeun pangembangan industri ieu. Ieu dipermudah ku iklim, sareng jaringan angkutan anu dimekarkeun, sareng kasadiaan sumber tanaga gawé. Wewengkon Arzamas ngahasilkeun kira-kira 150 rébu ton kentang taunan.
"Kanggo urang, kentang mangrupikeun bantal kaamanan pangan," saur Nikolai Trofimov, kapala departemén tatanén administrasi distrik Arzamas. - Maka, urang ngadeukeutan penanaman pepelakan ieu kalayan tanggung jawab.
Salaku conto, ngan ukur salah sahiji daérah urang anu tiasa tuang sakumna Nizhny Novgorod ku kentang. Sareng taun ayeuna aranjeunna ngempelkeun ngan panén rékor. Kami laun sareng terus-terusan ngalih ka tujuan ieu sareng ayeuna kami sacara praktis ngahontal maksimal dina hal jangkauan daérah penanaman kentang. Sanaos, numutkeun kuring, ieu henteu dugi ka ... "
Mémang, upami jaman baheula daérah Arzamas dipikaterang ku bawang sareng angsa anu hadé, ayeuna ogé dikenal ku kentang na. Pepelakan umbi lokal dipikaterang jauh ngalangkungan wates daérah Nizhny Novgorod, sareng kampung Vodovatovo disebat ibukota kentang Arzamas.
"Hal utama," Nikolai Trofimov ngajelaskeun popularitas sapertos kitu, "nyaéta ngalakukeun anu langkung saé tibatan anu sanés. Kami gaduh ieu - produksi kentang. Teu aya diragukeun seueur masalah sareng masalah, tapi kami ngungkulanana, nyobian nerapkeun inovasi. Janten, dimimitian taun payun, aya proyek anyar anu diluncurkeun di daérah éta - produksi binih primér dina dasar bébas virus di kebon LLC Latkin. Parabotna parantos dipésér, situs na parantos disiapkeun. Sakabéh daérah bakal ilubiung dina klaster dina proyék ieu.
Hasilna, urang bakal nampi, dina dasar bebas virus, bahan siki kualitas luhur pikeun nyebarkeun jinis anu pang populerna di pasar.
Lengkah kadua nyaéta pikeun nambahan jumlah storages kentang. Dina waktos éta, urang tiasa (ngaluarkeun kebon swasta) sakaligus nyimpen 105 rébu ton kentang, taun payun ieu rencanana nambihan 15 rébu ton deui jumlah ieu. "
Dimimitian taun ieu, nyiram mimitian di daérah, sareng ka hareupna topik ieu pasti bakal diteruskeun, sabab nyiram dina produksi kentang penting pisan. Numutkeun pangamatan jangka panjang ngeunaan prakiraan cuaca, daérah Arzamas parantos dipindahkeun ka daérah anu sering diléngsérkeun.
Warga yakin yén salah sahiji kaunggulan tina bisnis kentang di Kabupatén éta nyaéta milik kulawarga di kalolobaan kebon. Dina festival éta, unggal-unggal aya anu tiasa ngupingkeun ti warga anu sumping kana jagoan yén aranjeunna nuju ngala kentang sareng sakulawarga, sareng masing-masing tanggel waler pikeun daérah anu tangtu: batur pikeun pilihan bahan binih, batur pikeun pilihan alat panyalindungan, sareng sajabina.
Henteu tanpa kabanggaan, kapala departemén tatanén kabupaten Arzamas nyatet yén ngenalkeun konstan téknologi anyar, nyiptakeun basa panyimpenan, sahingga kentang seueur nguntungkeun sareng kalapa, ogé nyumbang kana pamekaran bisnis. Sareng anu paling penting, aya jalma anu berbakat di daérah anu ngaléngkah saléngkah sésana sareng nunjukkeun saha waé ka arah mana anu bakal dipindahkeun. Upami anjeun henteu tetep cicing, terus tumuh, mekarkeun, maka pastina bakal aya artos, sareng investasi, sareng téknologi modéren, sareng bumi énggal, sareng kapercayaan kapayunna.
Tapi éta payun. Sareng parantos dina festival éta ogé tiasa nyobian sapertos kitu, éta kentang ti Vodovatovo. Dina kerangka pesta, acara paméran sareng persaingan saos kentang digentos ku rasa sakalian. Di payun méja aya anu aduk anu serius. Sarerea hoyong henteu ngan ukur nyobian tuangeun cangkem, tapi ogé nempatkeun tandana.
Dina tungtung rasa, sadaya pamilon diajak ka pendopo dewan DPRD Budaya, dimana penghargaan pamilon dina paméran pertanian sareng pameran sareng pemenang lomba diayakeun. Lebaran ditungtungan make pagelaran kelompok kreatif daérah Arzamas. Festival kentang munggaran di daérah Arzamas lumangsung! Sareng henteu nguciwakeun pamilonna.
Nya, kantor editorial kami, ngarep-ngarep yén inisiatif sapertos kitu bakal diteruskeun taun hareup. Sareng sajumlah desa anu langkung ageung, patani, pembesar kentang di daérah Nizhny Novgorod tiasa nyandak bagian dina festival ieu.