Kasempetan dasarna anyar pikeun produsén tatanén leutik sareng pamilik plot rumah tangga swasta dibuka ku asosiasi di koperasi. Salah sahiji usaha pertanian Volgograd janten panampi hibah, ayeuna bakal tiasa nyayogikeun kantin sakola sareng sayuran seger.
Koperasi tatanén di daérah Svetloyarsk ngahususkeun penjualan sayuran borscht anu dibungkus vakum: kol, wortel, bawang sareng kentang.
Numutkeun pupuhu asosiasi Vyacheslav Plushenko, produk misalna boga loba kaunggulan. Sayuran dikumbah, dikupas sareng dibungkus sareng gaduh umur rak 7 dinten. Dua sasih kapengker, sayuran ti SEC parantos ngawitan dugi ka kantin-kantin lembaga pendidikan di daérah.
Sarat pikeun produk anu disayogikeun pisan. Sanaos kanyataan yén organisasi éta ngan ukur beroperasi taun kadua, 36 kebon parantos dihijikeun janten koperasi - boh anak perusahaan pribadi sareng kebon tani.
Dina 2021, mungkin pikeun ngahontal volume produksi 100 ton, sareng salami opat taun ka hareup angka ieu direncanakeun bakal ningkat kana ton 280. Komisi régional khusus disatujuan aplikasi koperasi pikeun hibah. Dana hibah dipaké pikeun meuli parabot pikeun meresihan sayuran, vakum industri jeung treuk pikeun nganteurkeun produk.