Pasar pikeun sayuran pindang boga potensi gede pikeun ngembangkeun di Ukraina, saprak kiwari bagean ieu mangrupa Ecological ampir bébas di nagara éta. Dina waktos anu sami, sateuacan ngamimitian damel, éta kedah ditaliti sacara saksama pikeun ngabentuk tren anu tangtu sareng suksés mendakan pamiarsa target konsumen produk ieu.
Pamadegan ieu dikedalkeun ku Anastasia Yaroshovets, diréktur pamasaran Fozzy Group, nalika pidato dina Forum Agromarketing taunan IV, anu lumangsung ayeuna di Kyiv sareng diayakeun ku perusahaan ProAgro, laporan Agri-Gator.
"Sayuran pindang nyadiakeun diet manusa kalawan kursus kahiji jeung kadua. Sanggeus diajar pasar sayuran pindang di Ukraina, urang sadar yén kiwari boga prospek ngembangkeun hébat sarta kami boga unggal kasempetan pikeun nawiskeun produk urang dinya.
Dina waktos anu sami, urang ngartos yén pasar ieu énggal pikeun konsumen sareng kedah ditaliti sareng dibentuk. Sasuai, jadi kahiji dina éta téh alus pikeun urang, tapi aya kasusah pakait sareng investasi sumberdaya tangtu. Nanging, kisaran pasar pikeun sayuran pindang di nagara-nagara Uni Éropa parantos lega sahingga urang ngartos yén pas sadayana ieu bakal muncul di Ukraina, ”saur Diréktur Pemasaran Fozzy Group.
Anastasia Yaroshovets ogé nyatakeun yén Fozzy Group ayeuna parantos ngamimitian damel di pasar ieu, nawiskeun produk dina bentuk sayuran sadayana pikeun ngamungkinkeun klien nyampur produk anu béda.
"Kami ogé parantos ngaidentipikasi pamiarsa target pasar urang. Ieu penting pisan pikeun ngartos padamelan urang salajengna. Sakumaha aturan, ieu mangrupikeun jalma anu taat kana tren sapertos vegetarian, veganisme, gaya hirup séhat sareng ieu mangrupikeun jalma anu ngahargaan waktosna, ”saur Diréktur Pemasaran Fozzy Group.
Dina biantarana, Anastasia Yaroshovets ogé nyarioskeun ngeunaan pangwangunan strategi penjualan sayuran ku Fozzy Group.
"Kami nganalisa diet sareng stereotip masarakat ngeunaan sayuran anu parantos dikembangkeun dina taun-taun katukang. Dina waktos anu sami, urang mendakan kumaha konsumsi mimiti, kadua, kursus utama sareng salad parantos robih.
Hartina, urang diajar klien pikeun manggihan Ecological urang. Potret klien diperyogikeun supados anjeunna tiasa ditawarkeun naon anu diperyogikeun.
Dina waktos anu sasarengan, urang sadar keur diri urang sorangan yén, prinsipna mah, konsumsi poean sayuran dinten ayeuna di Ukraina ku klien rata urang téh 300-500 gram per poé. Dina waktu nu sarua, di nagara EU angka ieu 700-800 gram. Nyaéta, poténsi urang pikeun ningkatkeun konsumsi anu luhur sareng urang gaduh rohangan pikeun ngalih, ”saur Anastasia Yaroshovets.
Anjeunna ogé negeskeun yén ayeuna kalolobaan pangecér ngembangkeun format anu disebut toko genah dimana masak sapertos kitu moal aya. Ku alatan éta, sagalana nu saméméhna sadia kiwari ditransferkeun ka rak toko misalna dina bentuk rangkep.
"Saatos nganalisa pasar ieu, kami sadar yén éta kedah nganggo niche ieu. Ieu mangrupikeun bagian tina strategi pamasaran kami pikeun 5 taun ka hareup.
Salaku bagian tina strategi ieu, perusahaan parantos ngaluncurkeun merek sayuran kaléng "Nezhin". Saatos analisa kabutuhan konsumén, kami dugi ka kacindekan yén merek ieu tiasa dianggo salaku kursus utama sareng ngeusian Ecological ieu.
Brand Greenville kadua acar. Urang ogé ngajual borongan sayuran peeled pikeun kaperluan kuliner.
Ku kituna, urang ngajawab masalah bagean HoReCa. Rencana kami ogé kalebet gawé bareng sareng usaha leutik anu kalebet dina ségmén ieu, tapi dugi ka ayeuna, nganteurkeun produk ka aranjeunna rada sesah tina sudut pandang logistik, ”catet wawakil Fozzy Group.
sumber: https://east-fruit.com