Taun ieu aya paningkatan paménta pikeun kentang siki di pasar Rusia. Seueur kebon siki mimiti nyimpulkeun kontrak pikeun dijual pepelakan bahkan sateuacan mimiti panén. Sareng dina pertengahan usum gugur ampir teu aya anu dijual.
DEFISIT SEBAGAI AKIBAT TANAMAN
Numutkeun para ahli, alesan utama pikeun kaayaan ieu nyaéta panurunan dina pasokan di pasar. Ampir sadaya daérah di nagara éta kaserang tina kaayaan cuaca anu teu nguntungkeun, panén kentang kirang ti anu direncanakeun, kalebet pikeun produsén siki. Penurunan volume koleksi kacatet di daérah Rusia Tengah, daérah Volga, Urals sareng Siberia.
"Seueur pembeli anyar anu sumping ka kami, anu sateuacana mésér bahan siki di Urals, - nyebutkeun Alexander Kuznetsov, diréktur eksekutif tina Ustyuzhenskiy kentang SSSK (koperasi peternakan di wewengkon Vologda kalibet dina budidaya siki jeung kentang méja). - Jalma-jalma kedah milarian panyadia énggal, sabab anu sateuacana henteu tiasa nawiskeun siki dina volume anu diperyogikeun sareng / atanapi kualitas anu diperyogikeun usum ieu. Ku Oktober, kami parantos ngajual ampir sadaya volume variétas awal anu dipénta di daérah kidul.
Diréktur eksekutif koperasi nyatakeun yén di daérah Kalér-Kulon kaayaan cuaca ogé béda sacara signifikan ti anu biasa, tapi perusahaan tiasa ngahontal tingkat kempelan anu direncanakeun.
"Kami ngagaduhan volume kentang siki anu sami sapertos biasa," saur Alexander Kuznetsov. "Aya cukup Uap pikeun pepelakan pikeun ngabentuk fraksi siki."
Ladang bibit Tula "Egorsha" (tégalan khusus dina produksi bibit réproduksi tinggi) ogé kedah nyanghareupan masalah cuaca. "Kami telat naek kapal taun ieu, - ngajelaskeun bab KFH Valery Berezovsky, - kedah ngantosan taneuh siap. Tapi teras sadayana stabil, urang salamet tina halodo. Dina watesan panén, aranjeunna leungit ngan hiji variétas. Sareng sadaya éta
geus tumuwuh, geus praktis dijual ".
Kurangna kentang siki di pasar ogé dikonfirmasi ku Svetlana Marsheva, Diréktur Jéndral LLC NORIKA-SLAVIA (pausahaan kalibet dina suplai bahan siki elit ti Jerman, ogé ngawas produksi sareng penjualan kentang bibit NORIKA. variétas, dihasilkeun di Rusia): "Kanggo seueur variétas, bahan siki anu diproduksi di Rusia, kami teu aya anu ditawarkeun ka para pembeli, bets parantos dikontrak."
Ahli nyatet yén ngalawan latar tukang kakurangan siki buatan Rusia, paménta pikeun bibit ti luar negeri parantos ningkat, sanaos.
kanyataan yén éta waragad leuwih.
harga luhur jeung karya prabayar
Nanging, kentang siki Rusia ogé henteu tiasa disebat murah musim ieu. "Taun ka tukang kami ngajual réproduksi munggaran dina 30 rubles / kg, sareng "elit" - dina 35 rubles / kg, - Alexander Kuznetsov recalls. - Dina ieu - dina 45 sareng 60 rubles / kg, masing-masing, sareng sadaya variétas populér "dina penerbangan".
Kapala LLC "NORIKA-SLAVIA" ogé nyatet kanaékan harga siki, tapi narik perhatian kanyataan yén biaya naék usum kamari.
Diantara alesan naékna harga, Valery Berezovsky ningali henteu ngan ukur kakurangan siki di pasar, tapi ogé kanaékan biaya produksi: "Sanaos langkung seueur kentang, éta tetep kedah naék harga, sabab biaya produksi na ngaronjat: harga BBM jeung pelumas naek , listrik - sagalana "Svetlana Marsheva satuju sareng anjeunna:" Taun éta hésé pisan, sarta kami kabeh ngarti yén produser kapaksa investasi beurat dina urutan pikeun ménta tinggi- bibit anu berkualitas."
Biaya kentang siki anu luhur henteu ngirangan pembeli, sabab bédana taunan harga kentang méja langkung ageung. "Kami ngajual kentang dahareun pikeun cuci (haliber 50+) ayeuna (sakumaha 29 Oktober - ti redaksi) dina 40 rubles / kg, fraksi 45+ - dina 30-35 rubles / kg," informs Kuznetsov, "Taun ka tukang pangalusna. bets dijual dina 12-15 rubles / kg.
Leuwih ti éta, konsumén siap langsung mayar saratus persen sateuacanna pikeun barang langka. "Saméméhna, urang asup kana kontrak pikeun suplai siki dina dasar 30% prepayment, sésana jumlah dibayar ku konsumén sanggeus libur Taun Anyar, nyaeta, sanggeus maranéhna sorangan boga waktu pikeun ngajual bagian tina méja panén kentang. jeung narima duit, - nyebutkeun diréktur eksekutif SSSK "Ustyuzhensky kentang", - Tapi taun ieu, pembeli henteu peryogi angsuran. ”
WAKTU Pikeun masalah hese
Naha paménta pikeun bibit kentang nunjukkeun yén nagara éta bakal ngarobih catetan daérah penanaman di 2022? Salila période harga tinggi, hese pikeun produsén pikeun nyingkahan godaan pikeun melak deui. Tapi tetep, henteu sadayana kebon bakal nuturkeun jalan ieu.
"Konsumén biasa kami parantos mésér langkung seueur siki tibatan biasa, - Alexander Kuznetsov babagi observasi na, - Kuring nyangka yén di daérah kidul urang pasti tiasa ngarepkeun ékspansi penanaman kentang.
Diréktur Jéndral LLC NORIKA-SLAVIA ngevaluasi kaayaan sacara béda: "Urang catetan kanaékan slight dina volume purchases siki, tapi dina pamadegan urang, éta disababkeun ka extent gede ku minat pembeli dina variétas anyar, anu dipigawé ogé usum kamari jeung tétéla jadi di paménta. Jeung datangna klien anyar ".
"Kuring henteu ningali konsumén ageung urang khususna ningkatkeun skala pameseran," saur Svetlana Marsheva. Dina waktos anu sami, ahli éta narik perhatian kanyataan yén taun ieu daptar klién perusahaan ningkat sacara signifikan kusabab peternakan leutik: "Kami ngagaduhan seueur pesenan pikeun nyayogikeun bibit tina 20 ton, sareng sering pesenan sapertos kitu koléktif, nyaéta, kalebet sababaraha jinis anu béda."
Naha ieu hartosna yén bibit anu dilisensikeun kualitas luhur bakal dianggo pikeun penanaman usum hareup? Paling dipikaresep, teu ngan.
"Taun ieu aya seueur kentang leutik di sakumna nagara, anu sigana moal dijual salaku méja, anu hartosna bakal aya jalma-jalma anu.
make eta salaku siki, - nyatakeun diréktur eksekutif SSSK "Ustyuzhensky kentang". - Tapi ieu kentang heubeul fisiologis, teu boga potensi baranahan. Salaku tambahan, panén henteu dilaksanakeun di mana waé dina kaayaan anu nguntungkeun. Di bagian kalér-kuloneun Rusia (maksudna wewengkon Vologda, Leningrad, Novgorod), karya nyeret dina, sababaraha patani dipanén bagian tina panén nalika suhu taneuh geus kirang ti 10 ° C, sarta dina sababaraha kasus malah dina 0 ° C. . Rot tatu aya dina kentang ieu, upami anjeun nempatkeun éta dina penanaman, anjeun boro kudu reueus kana panén.
Ahli sieun yén aci produk murah kualitas low, nu bisa gulung sabudeureun pasar taun hareup, bakal mawa masalah badag ka peternakan profésional. Karugian tiasa nyéépkeun nimbangkeun jumlah investasi anu kedah dilakukeun ku perusahaan dina wengi usum.
"Taun ka tukang, patani ti Astrakhan sareng Rostov blasts mésér kentang réproduksi kadua ti kami pikeun penanaman dina 15 rubles / kg, teras dijual panén anu dicandak dina panén munggaran dina 15-18 rubles / kg, - Alexander Kuznetsov komentar. - Sareng pikeun kebon éta henteu nguntungkeun sacara ékonomis. Patani ngarasa leuwih percaya diri nalika aranjeunna ngajual produk maranéhanana di 25-30 rubles / kg. Sareng taun ieu biayana bakal béda: tibatan 45 rébu / ha, produsén tatanén bakal nyéépkeun ampir 105 rébu / ha ukur pikeun siki. Hayu urang tambahkeun pupuk sareng produk panyalindungan pepelakan kana ieu. Dina sabaraha hargana anjeunna kedah ngajual kentang taun payun pikeun nutup biaya ieu? Sahenteuna 30 rubles / kg, tapi teu saurang ogé
mastikeun yén pasar nyayogikeun kasempetan sapertos kitu. ”
Sutradara eksekutif kentang SSSK Ustyuzhensky yakin yén produsén tatanén ayeuna kedah mikirkeun pilihan anu mungkin pikeun "asuransi" ngalawan pamekaran kajadian sapertos kitu sareng sacara wajar ngadeukeutan distribusi daérah di kebon. Urang bakal ningali strategi naon pamilon pasar bakal nuturkeun usum hareup.