Ieu diumumkeun ku Kepala Republik Chuvash Oleg Nikolaev dina bubuka paméran industri interregional ka-15 "Kentang-2023" di Cheboksary.
Kapala Chuvashia nyatet fokus republik dina ngolah jero "roti kadua" sareng produksi jinis produk anyar: "Henteu kurang pentingna pikeun ngalaksanakeun proyék pikeun ngolah anu langkung jero sareng produksi jinis produk anyar. Taun ieu rencanana pikeun ngaleupaskeun angkatan mimiti chip di républik. Kami bakal terus-terusan ngalakukeun ieu, kalebet ngalangkungan platform sapertos paméran industri Kentang 2023, dimana aya bursa téknologi anu diperyogikeun, dimana urang tiasa satuju kana tindakan babarengan sareng palaksanaan salajengnana, ”saurna.
Proyék ieu dilaksanakeun ku suplai pertanian sareng koperasi konsumen pamasaran "LUK-AGRO" di kacamatan kotamadya Batyrevsky; taun ieu organisasi parantos ngadamel bengkel pikeun ngolah kentang jero kana chip.
Volume investasi bakal 60 juta rubles, volume produksi bakal 400 ton produk per taun.