Bahan baku pikeun produksi anggur sareng bahan pikeun piring sayuran dipelak di tegalan koki sareng pangusaha réstoran Sergey sareng Ivan Berezutsky.
Diantara inuman-inuman éta, anu datang ditawarkeun anggur tina peterseli, tomat, wortel, bir tina bit sareng pepelakan sayuran anu sanés.
Dina Séptémber 2020, Kembar Taman dicalonkeun pikeun Rumah Makan Sayuran Pangalusna anu bergengsi ku We're Smart® Green Guide. Réstoran anu fokus kana sayuran mangrupikeun anu munggaran di Rusia anu nampi penghargaan nalika hirupna éta panduan.