Branston, tukang kebon kentang di Lincolnshire, Inggris, parantos ngembangkeun rupa-rupa kentang anyar anu teu biasa anu tiasa masak gancang pisan.
Pausahaan nyarios dina siaran pers yén kultivar Nemo anyar dingaranan lauk badut tina nami anu sami tina kartun Finding Nemo, kusabab warna anu teu biasa tina umbi: warna utama mesekna nyaéta pink, tapi aya krim. bintik konéng sabudeureun panon. Daging tina tubers konéng emas, kalayan struktur homogen, hatur nuhun nu kentang asak gancang.
Variétas anyar ieu dikembangkeun ku nyebrang antara Inca Bella (hibrid Peruvian anu masak gancang pisan) sareng variétas apu beureum populér Franceline, anu tumuwuh saé dina iklim Inggris.
David Nelson, diréktur agronomi Branston, ceuk dina siaran pers, "Urang geus dipake dina proyék ieu salila genep taun kaliwat pilari rupa-rupa nu teu ukur raos hébat, tapi ngaheéat waktos on roasting".
Branston parantos ngembang sareng nguji Nemo ti saprak 2015. Rupa-rupa sacara konsisten nunjukkeun hasil anu saé dina sadaya rasa.
Pikeun masak kentang goreng, aranjeunna tiasa dikupas sareng digodog lima menit sateuacan ngagoreng. Nemo ogé sampurna pikeun salads jeung kentang mashed, sahingga serbaguna.