Pekebun kentang milarian variétas énggal anu tiasa tahan parobahan iklim global sareng salamet dina kaayaan énggal.
Variétas Red Fox énggal, anu dicandak ku Déwan Kentang Pulo Pangeran Edward ngaliwatan Program Pembiakan Tanaman Kanada (Fredericton, New Brunswick), cocog pikeun tujuan ieu.
"Ieu kahiji kalina déwan geus gawé bareng jeung variétas kentang anyar ti scratch," jelas Mary Kay Sauniere, koordinator cikal di Déwan Kentang. "Ngaliwatan prosés panawaran, urang meunang aksés ka commercialization tina rupa ieu."
Déwan Kentang parantos ngajalankeun Ladang Kentang Bibit Elit Pulo Fox saprak 1962, kalayan variétas umum sareng swasta. tegalan ieu lokasina di kuloneun Prince Edward Island.
Déwan nyatujuan nami Red Fox sabab percaya yén éta ngagaduhan poténsi anu luhur pikeun ngamajukeun kentang beureum. "Red Fox bakal saé sareng ngabantosan jalma-jalma ngaidentipikasi rupa-rupa ieu sareng pulo tempat éta jawa," saur Saunière.
Saunière nyatakeun yén rupa-rupa éta, anu disebat Red Fox, mangrupikeun fokus perhatian déwan sababaraha taun sateuacan ngalamar.
Anjeunna nyarios yén aranjeunna parantos ngembang macem-macem ieu sababaraha taun di daérah sareng kaayaan anu béda.
"Kami katarik ku warna kulit, lalaki ieu. Salaku tambahan, rupa-rupa éta nunjukkeun poténsi ngahasilkeun anu saé di sababaraha daérah anu béda, ”saunière negeskeun.