Ti tanggal 1 Januari dugi ka 20 Désémber 2020, ékspor kentang Rusia ningkat 29% janten 415 rébu ton *. Dina istilah moneter, volume suplai naék 37% janten 49 juta dolar.Kira-kira 28% tina nilai penjualan turun kana kentang siki, sésana - kentang méja sareng kentang pikeun diolah.
Numutkeun kana FCS, daptar nagara-nagara impor taun ayeuna parantos ngalegaan janten 26 ngalawan 16 di 2019, tapi anu mésér utama umbi masih nagara-nagara tatangga.
Janten, 174 rebu ton diekspor ka Ukraina, anu 11% langkung seueur tibatan periode anu sami di 2019, hargana $ 16 juta (+ 16%). Turkménistan ngarebut tempat kadua taun ayeuna, ti saprak 2020 ngembangkeun kentang na sorangan. Hasilna, nagara éta mésér ti Rusia 34 rébu ton kentang $ 11 juta, sedengkeun angka anu sami taun kamari 308 ton $ 90 rebu. Dua per tilu tina volume anu diékspor ka Turkmenistan murag kana kentang siki.
Uzbékistan ogé sacara signifikan ningkatkeun pasokanna: tina segi nilai, ékspor ka nagara ieu ningkat 11 kali janten 8,2 juta dolar, dina istilah fisik - 50 kali janten 83 rébu ton. 5 importir luhur kalebet Azerbaijan, anu mésér kadua kentang siki Rusia saatos Turkmenistan, sareng Moldova.
Tumuwuhna ékspor disababkeun ku sababaraha alesan, Aleksey Krasilnikov, diréktur eksekutif Uni Kentang, ngawartoskeun Agroexport. "Ukraina, anu mésér kentang Rusia pangageungna, ngalaman panén anu goréng di taun kamari, akibatna impor nagara éta naék pisan. Kami ogé ningali pertumbuhan anu tetep ti Uzbékistan sareng Azerbaijan, dimana méja sareng kentang siki diékspor. Salaku tambahan, ngalawan latar panén Rusia anu saé dina 2019, suplai naék ka nagara sapertos Moldova sareng Serbia, dimana produk Rusia kabuktian rada kalapa. Aranjeunna ngaraosan kentang kami di ditu, janten kuring mikir yén saluran ieu bakal dilestarikan dina sababaraha taun ka payun, "saur Krasilnikov.
Salaku tambahan pikeun kentang, dina taun 2020, Rusia nyayogikeun ka pasar ampir 50 nagara sakitar 50 rébu ton produk olahan kentang senilai $ 101 juta. Dina istilah fisik sareng nilai, volume ékspor naék 11% dibandingkeun sareng période anu sami dina 2019 **. Kalebet kentang asak teu beku (chip, camilan, kentang garing garing, sareng sajabana), 32 rébu ton (+ 16%) senilai $ 85 juta (+ 15%) dikirimkeun, diolah kentang beku (kentang goreng, jst) - 5,7 , 10 rébu ton (+ 4,9%) pikeun 5,6 juta dolar (-8,2%), serpihan kentang - 2,6 rébu ton (-8,9%) hargana 9,3 juta dolar (- 3,7%), aci kentang - 8,2 rébu ton (+ 2,2%) dina jumlah USD 0,9 juta (-XNUMX%).
Pasar dunya
Numutkeun ka FAO, panén kentang global dina 2018 nyaéta 368 juta ton. Pabrikan pangageungna nyaéta Cina (90 juta ton), India (49 juta ton) sareng Ukraina (22,5 juta ton). Dina statistik organisasi, Rusia aya di tempat ka 4 kalayan volume produksi total 22,4 juta ton, ngitung rumah tangga.
Di 2019, pasar kentang dunya ningkat janten 371 juta ton sareng dina istilah nilai ngahontal $ 140,5 milyar, perkiraan IndexBox. Ti 2007 dugi ka 2019, volume pasar global naék dina rata-rata tingkat rata-rata 3% sareng dinamika positip diperkirakeun bakal teras dina dasawarsa salajengna.
Numutkeun ka ITC Trade Map, impor kentang dunya di 2010-2019 naék ku 57% janten $ 5,2 milyar. Impor panggedéna produk seger sareng tiis nyaéta nagara-nagara UÉ - Bélgia (14%), Walanda (8,3%), Jérman ( 6,7%), sareng di luar na - Amérika Serikat (4,2%) sareng Inggris (2,8%). Ékspor unggulan nyaéta Walanda (20%), Perancis (17%), Jérman (8,9%).
Impor dunya ku-produk kentang langkung saé langkung luhur: di 2019 aranjeunna ngahontal $ 11,9 milyar, saurna ningkat ku 10% salami 65 taun ka pengker. Diantara para pimpinan impor nyaéta Amérika Serikat (12%), Britania Raya (7,7%), Perancis (7,4%), éksportir - Bélgia (23%), Walanda (21%) sareng Amérika Serikat (14%). Sakitar 66% impor dunya produk kentang nyumbang kentang olahan beku (utamina kentang goreng), 20% - produk kentang henteu beku, 7,2% - aci, 5,2% - serpihan, 1,5% - tipung kentang sareng bubuk.
Prospék pikeun Rusia
Dina usum 2020/21 (Juni-Méi), ékspor Rusia tiasa sacara négatip kapangaruhan ku turunna panén kotor kentang di Rusia. "Daérah panén di taun 2020 parantos turun ku 20 rébu hektar, sareng panén kotor tiasa langkung handap tina tingkat taun kamari, nalika, numutkeun data resmi, 7,6 juta ton digali di séktor komoditi," saur Krasilnikov.
Rusia gaduh poténsial anu signifikan pikeun ningkatkeun pasokan ékspor, Krasilnikov yakin. "Di Kaukasus, Uzbékistan, Tajikistan, Kirgistan, aranjeunna sakedik-sakedik ngaganti kanggo mésér siki sareng kentang méja ti nagara Wétan Tengah kana produk Rusia, sareng posisi kami di dinya laun ngembang. Kusabab kaputusan pikeun ningkatkeun daérah handapeun kentang, Turkmenistan dina taun-taun ka payun ogé bakal tetep janten saluran penjualan anu ningkat, utamina pikeun kentang siki, "panilitian Krasilnikov.
Aya ogé poténsi anu luhur dina ngembangkeun pasokan produk olahan kentang ka pasar luar negeri. Janten, Lam Weston Belaya Dacha, produser kentang goreng Perancis pangageungna, ngémutan kamungkinan ngawangun lini produksi anu kadua di daérah Lipetsk, sareng ékspor bakal janten salah sahiji saluran penjualan utami kanggo volume tambahan, Krasilnikov yakin. "Parantos aya pangiriman ka Israél, Afrika Kalér, Éropa Tengah, anu nunjukkeun yén kualitas produk Rusia dina permintaan di pasar asing," saurna. Di pikahareupeun, dipiharep aya paningkatan produksi sareng ékspor kiripik kentang sareng serpihan ogé diarepkeun. "Pengolahan kentang kana serpihan sareng kiripik janten moméntum. Ayeuna, serpihan diekspor ti Cina ka Amérika Latin, kaunggulan tina garis pamrosésan ieu mangrupikeun sarat anu rendah pikeun bahan baku, ogé umur rak anu cukup lami, "tambah Krasilnikov.
* data pikeun EAEU pikeun Januari-Oktober
** Kodeu TN VED 110510, 110520, 110813, 200410, 200520