Kaayaan ngembang kentang di daérah Féderasi Rusia dibédakeun ku rupa-rupa anu katingali. Alami, variétas anu paling suksés di nagara éta nyaéta anu dicirikeun ku plastisitas pangageungna sareng tiasa hasil dipelak di daérah anu sanés.
Anastasia Borovkova, Ph.D. s-x. Sci., Kepala Departemen Kentang, Aliansi Kelor Jérman
Sanaos pendapat anu nembé nyebar ngeunaan panurunan konsumsi kentang ku warga Rusia, Rosstat nyaksian sabalikna. Salaku conto, dina taun 1990, konsumsi kentang per kapita nyaéta 106 kg, di 2000 - 118 kg, sareng di 2016 - 113 kg. Nyaéta, kentang masih mangrupikeun "roti kadua" sareng neguhkeun jabatanana duanana dina rak dahareun sareng tabel Rusia, sareng di padamelan padésan.
Numutkeun ka AB Center, dina 2017, kentang di sektor komérsial dipelak dina luas 299,9 rébu hektar di dalapan distrik féderal sareng 78 daérah. Naha ieu sanés indikator tina lega géografi budidaya? Tangtosna, leres, utamina upami ningali kumaha daérah anu aya dina kabudayaan parantos didistribusikeun deui salami tujuh taun ka pengker.
Sacara umum, dinamika daérah handapeun kentang ti 2010 dugi ka 2017 henteu pati rosa: di Rusia salami periode ieu, daérah turun 16,2%, parobihan ageung di Distrik Federal Volga - dikurangan 50,7%, Distrik Federal Kaukasus Kalér parantos lirén melak kentang dina langkung ti 32% daérah anu kantos dianggo.
Henteu seueur teuing, tapi tetep daérah di FD Tengah, Kidul, Kalér-Kulon sareng Jauh Wétan murag - ku 10,8; 7,0; 3,3; 2,0% tuturutan. Dina waktos anu sasarengan, FD Ural sareng Siberia parantos langkung payun upami dibandingkeun sareng sésana, parantos nambihan 18,6 sareng 50,4% daérah dina "roti kadua".
Kentang parantos ngalangkungan jauh kana daérah anu teu ati biasa sareng "kasar". Ieu sabagean kusabab parobihan iklim sareng pemanasanana, tapi, dugi ka langkung ageung, numutkeun kuring, ieu mangrupikeun kaunggulan urang sunda: variétas parantos muncul anu tiasa suksés dina kaayaan sapertos kitu.
Barina ogé, tugas urang sunda persis na: ngagabungkeun sadaya faktor (alami sareng pasar) sareng ngaluarkeun macem-macem anu adaptasi maksimal pikeun kaayaan daérah, anu masihan henteu ngan ukur ngahasilkeun anu luhur, tapi ogé nyumponan pasaratan modéren - nyaéta dibédakeun ku warna anu cerah tina kulit, ayana deet tina panon. , kasaluyuan pikeun nyeuseuh sareng beberesih, tahan karusakan mékanis sareng peteng saatos diberesihan, kalayan periode panyimpenan anu panjang tanpa kaleungitan kualitas.
Ieu tiasa dikonfirmasi ku data ngeunaan volume panén kotor di séktor komérsial, indikatorna ampir dua kali: ti 3388,0 janten 6737,6 rébu ton ti 2010 ka 2017, sanaos turunna daérah anu ditabur.
Ngenalkeun alat-alat canggih sareng téknologi modéren, panggunaan variétas énggal ngamungkinkeun anjeun panén tina tingkat anu béda dina hal kuantitas sareng kualitas.
Indikator utama pamekaran téknologi industri pepelakan anu tumuh, ngagabungkeun pangaruh tina variétas pepelakan anu digunakeun, pupuk mineral sareng organik, sarana pikeun merangan panyakit sareng hama, nyaéta ngahasilkeun pepelakan tatanén.
Aliansi Bibit Jérman (GSA), salah sahiji anu nyekel saham nyaéta perusahaan pembibitan sareng bibit Jérman SOLANA (Solana), taunan nyayogikeun kentang siki ti Éropa ka pasar Rusia, sareng ogé parantos ngahasilkeun cikal di nagara urang langkung ti 20 taun. Ngagaduhan jaringan anu lega tina uji coba démo sareng produksi komérsial di panjuru Rusia, urang tiasa dipercaya kumaha paripolah SOLANA dina kaayaan taneuh sareng kaayaan iklim anu béda.
Dina buah ara. 1 nunjukkeun rata-rata ngahasilkeun pikeun 2016-2017. Kalayan ngahasilkeun rata-rata di Rusia 236 c / ha, lima variétas tina 14 nunjukkeun ngahasilkeun anu dua kali langkung luhur tina indikator ieu (Labella, Red Lady, Koroleva Anna, Laperla, Lilly).
Pimpinan sidang nyaéta ragam Laperla awal - 575 c / ha. Hasil tina variétas sanésna berkisar 385 dugi ka 448 kg / ha. Bahkan "veteran" portopolio Zekur sareng Rosar henteu kaleungitan jabatanana, produktivitasna masing-masing 396 sareng 434 c / ha.
Upami pepelakan ieu diperyogikeun di pasar, maka kumaha carana agraria tiasa numuwuhkeun éta kalayan épisiénsi ékonomi anu maksimal? Pendekatan terpadu penting di dieu. Henteu aya unsur-unsur anu kaleuleusan dina téknologi, masing-masing masihan kontribusi masing-masing pikeun "piggy bank" panén sareng, tungtungna, laba.
Numutkeun ka diréktur Jurusan Tumuh Tumbuhan, Mékanisasi, Kimia sareng Perlindungan Tutuwuhan Kamentrian Tatanén Féderasi Rusia P.A. Chekmarev, peran ragam sareng bahan siki bermutu tinggi anu saé, kontribusina pikeun ngahasilkeun diperkirakeun 20%.
Dina 2017, pangsa produksi pepelakan tina panggunaan bibit variétas énggal 603 milyar rubles (24%). Unsur-unsur sanés anu henteu kurang pentingna: hasil produksi gumantung kana alat-alat sareng téknologi 25%, kana pupuk sareng produk panyalindungan pepelakan - ku 23%, dina kaayaan taneuh sareng iklim - ku 20%, dina rotasi pepelakan - ku 12%.
Sakabéh kompléks faktor sareng tingkat kontribusi na kana hasil akhir - ngahasilkeun - tiasa dilacak dina Gbr. 2, anu nunjukkeun rata-rata ngahasilkeun variétas kentang SOLANA anu diuji di daérah ieu di 2017.
Usum 2017 tétéla sesah sareng di kaseueuran daérah dicirikeun ku musim semi tiis anu berkepanjangan, anu nyababkeun telat melak sareng bibit panjang. Usum panas ogé henteu béda dina kaayaan cuaca anu pikaresepeun; kaleuleuwihan kalembaban dina suhu anu berkepanjangan di handapeun norma iklim nyésakeun tanda dina ngabentuk pepelakan.
Beberesih di seueur penjuru nagara ogé rumit ku hujan anu tetep. Dina waktos anu sasarengan, di daérah anu janten pamimpin di daérah handapeun kentang - wilayah Bryansk, Nizhny Novgorod, Tula, daérah Sverdlovsk - ngahasilkeun maksimal diala: 625 c / ha, 528 c / ha, 530 c / ha, 525 c / ha. Peternakan di daérah ieu, ngagunakeun téknik sareng téknologi canggih, kalayan kompeten damel sareng pupuk sareng produk panyalindungan pepelakan, sacara efektif tiasa ngawujudkeun poténsi ragam. Panghasilan maksimum peunteun tés urang - 646 c / ha - dicandak di Républik Ingushetia, dimana patani paling akurat nerapkeun téknik tatanén variétal, ngupingkeun rekomendasi peternak sareng ngagabungkeun sadaya aspek téknologi kana hiji tunggal.
Ti 400 dugi ka 500 c / ha diala di Moskow, Tambov, Voronezh, Oryol, Kursk, Chelyabinsk, Rostov. Ti 300 dugi ka 400 c / ha - di wilayah Kurgan, Pskov, Belgorod, Ulyanovsk, Républik Tatarstan, Udmurtia, Bashkortostan, Téritori Stavropol.
Hasil kentang anu tiasa dipasarkeun di 2017 rata-rata di Rusia nyaéta 236 c / ha. Naha ieu cekap kanggo kebon nguntungkeun? Saperti itungan (Tabel 1), nalika ngagunakeun alat-alat modern sareng téknologi modéren pikeun ngahasilkeun kentang dina luas sahenteuna 100 héktar (90 héktar kentang anu tiasa dipasar sareng 10 héktar plot siki), pangmayaran proyék dina waktos lima taun lumangsung kalayan ngahasilkeun kentang anu tiasa dipasar 500 c / ha, panurunan panurunan ku ngan ukur 50 cc manjangan waktos pangmayaran dugi ka 7 taun. Hasil rata-rata di Féderasi Rusia ngancam patani sareng karugian anu signifikan.
Émut sakali deui ngeunaan kampanye rumit, kuring hoyong ditungtungan ku cutatan ti ahli teologi wijaksana Halford E. Luccock: "Teu aya anu tiasa maénkeun simfoni nyalira. Ieu peryogi orkestra sacara gembleng "... Sareng biola mana anu bakal janten pamimpin dina orkestra ieu terserah anjeun.