Di Rusia, kantong bolong plastik sacara umum dianggo pikeun ngangkut produk pertanian sareng penjualan ritel na. Métode bungkusan anu murah sareng praktis ieu parantos lami dipikacinta ku para patani, sareng ayeuna teu aya alternatif anu nyata pikeun éta. Ku alatan éta, warta ngeunaan larangan caket kana pamakéan grid disada kawas baud ti biru.
Inisiatif dubious
Dina April taun ieu, jadi dipikawanoh yen Kamentrian Industri jeung Perdagangan Rusia ieu tempo kamungkinan Larang kantong bolong palastik dipaké pikeun packing bungbuahan sarta sayuran keur diobral. Inisiatif asalna ti Perusahaan Hukum Umum "Rusia Ecological Operator" (REO), koordinator reformasi daur ulang runtah padet kota.
- Argumen utama REO nyaéta kasusah daur ulang grid sapertos kitu, - ngécéskeun kapala aparat Uni Kentang sareng Peserta Pasar Sayur Rusia (Uni Kentang) Tatiana Gubina. - Salila ngolah runtah, éta tatu sabudeureun unit asihan parabot sarta bisa ngakibatkeun eureun sakabéh garis. Nyaan aya masalah sapertos kitu, tapi metodeu anu dipilih pikeun ngabéréskeun éta héran.
Ngarujuk kana kasusah dina ngolah bolong, REO ngusulkeun nganggo kantong sareng pilem anu didamel tina propiléna sareng poliétilén salaku alternatif. Nanging, teu aya anu nyarioskeun ngalarang bolong anu sami upami dianggo pikeun ngangkut produk pertanian. Nyaéta, jelas henteu aya omongan ngeunaan transisi ka jinis bungkusan anu ramah lingkungan atanapi kamungkinan anyar pikeun ngolahna.
- Motivating usulan maranéhanana, REO ngandelkeun ulikan anu dilakukeun ku Yegor Gaidar Institute pikeun Kabijakan Ékonomi, - nambihan Tatiana Gubina. - Argumen anu ditetepkeun dina éta nyababkeun seueur patarosan diantara para spesialis tina kompleks agro-industri sareng prosesor.
Salah paham kana masalah
Dina respon kana gelombang rising of indignation, Denis Butsaev, Diréktur Jéndral REO, assured masarakat awam yén sakabéh usulan aya dina tahap sawala gawé, sarta kaputusan bakal dijieun engké. Sareng anjeunna ngomentaran kasieun ngeunaan naékna harga sayuran sapertos kieu: "Hésé pisan ngartos kumaha ngajual kentang sacara bulk, sanés dina bungkusan, bakal nyababkeun naékna harga? Upami barang dijual ku beurat, maka prinsipna moal aya bungkusan, sareng barangna kedah langkung mirah.
Tapi dina kanyataanana, aya prerequisites pikeun naékna harga, sarta pikeun praktisi aranjeunna atra.
"Palaksanaan inisiatif ieu leres-leres bakal nyababkeun kanaékan harga, utamina pikeun kentang," kuring yakin. Tatiana Gubina. "Produk premium sareng bungkusan anu henteu dilarang moal naék hargana. Tapi biaya kentang sareng sayuran dina bagean "ékonomi", anu seuseueurna penduduk kapaksa mésér, sahenteuna dua kali atanapi lengkep ngaleungit tina rak.
Usul pangarang ngeunaan inisiatif pikeun ngajual sadayana sacara ageung henteu katampi pikeun produsén atanapi ranté ritel. Dina taun-taun ayeuna, kusabab kaayaan cuaca anu hese, kualitas produk pertanian anu diala parantos ngalaman. Sareng para patani ngalaman kasusah anu ageung kalayan penjualan sayuran haliber leutik.
"Contona, pangecér nyandak kentang tina kategori 45+ pikeun dijual ngan upami aranjeunna dibungkus dina 2,5-5 kilogram dina kantong bolong," catetan. Tatiana Gubina. - Sami manglaku ka wortel leutik, beets méja, bawang. Toko ranté moal ngajual sayuran sapertos beuratna, produsén kedah nyandak aranjeunna ka TPA sareng nyéépkeun karugian ku naékkeun harga pikeun pamotongan sesa.
Taya grid mana
Numutkeun para ahli, kantong bolong poliétilén, dimana produk sayuran dijual, janten pangsa pasar anu teu pati penting. Bungkusan anu paling diproduksi sacara masal di Rusia tetep bolong, dirancang pikeun beurat 25 kilogram sareng dianggo pikeun transportasi. Hiji anu aranjeunna henteu gaduh rencana pikeun ngalarang.
"Di perusahaan kami, kantong bolong dianggo salaku bungkusan konsumen, ogé pikeun neundeun jangka pondok sareng ngirim produk pertanian pikeun dijual," saur Diréktur Jéndral TN-Trade LLC sareng JSC Tulskaya Niva. Anastasia Sokolova.– Packing dina kasus dimungkinkeun asalna di 25, 15 jeung 10 kilogram. Ku kituna, urang minuhan sarat wajib ranté ritel pikeun suplai kentang jeung sayuran, prescribed dina kontrak.
- Dina hal logistik, ieu mangrupikeun jinis bungkusan anu paling merenah, anu aktip dianggo ku rébuan rumah tangga di Rusia, - saur kapala "Peralatan Pembungkusan" arah Agrotrade Company LLC. Mikhail Afarinov. - Sedengkeun pikeun bungkusan leutik, dina taun panganyarna, net 2,5 kilogram kalawan kamungkinan packing otomatis tina 10 kantong misalna kana hiji badag geus gaining popularitas. Hal ieu dipaké utamana ku pabrik badag gawé bareng ritel, sarta pikeun aranjeunna éta kasempetan nyata pikeun ngajual produk haliber nanaon.
"Nurutkeun itungan urang," nyebutkeun anjeunna. Tatiana Gubina, - tina tilu juta ton kentang gudang anu dijual taunan ngaliwatan toko di wewengkon béda, ti 25 nepi ka 40% aya 45+ tubers haliber. Produk ieu, sapertos sabagian ageung tina panén sayuran kabuka, tiasa dijual ngan ukur ku bungkusan dina kantong bolong.
"Dina hal volume penjualan di toko ranté, produk tatanén anu dibungkus dina jaring palastik ngarah ku margin anu lega," saur Diréktur Jéndral Zhniva LLC. Victor Breev.– Malah di kota badag kayaning Moscow jeung St Petersburg, paménta pikeun kentang dina "imah", "klip" atawa kantong kertas téh minimal. Sareng di periphery, contona, di Kazan atanapi Yelabuga, pembeli henteu nyandak produk sapertos kitu, anu digolongkeun kana kelas premium. Beda biaya sareng kelas ékonomi ageung, sabab sakilo umbi dina jaring tiasa ngarugikeun 20 rubel, sareng dina bungkusan kertas - sakitar 100.
Kertas moal disimpen
Sacara téoritis, kantong grid gaduh alternatif, tapi saha anu bakal mayar? Pabrikan mana waé narékahan pikeun ngirangan biaya, kalebet bungkusan, sareng konsumen henteu resep kanaékan biaya barang.
- Upami urang nyarioskeun ngeunaan komponén lingkungan masalah, maka gaganti anu pangsaéna pikeun grid bakal kantong kertas, - percaya Mikhail Afarinov.– Tapi éta jauh leuwih mahal ti sakabeh tipe séjén bungkusan alatan consumables. Hakim sorangan: harga kantong bolong pikeun 2,5 kilogram kentang nyaéta 2-3 rubles, "klip" - 3,5 rubles, "imah" - 7-10 rubles, kantong kertas - ti 15 rubles sareng nu sanesna..
"Pausahaan kami nyéépkeun sakitar 100 juta rubel pikeun ngagaleuh jalur pikeun ngabungkus kentang dina kantong kertas," saurna. Victor Breev.– Sajumlah leutik pisan perusahaan di Rusia gaduh alat sapertos kitu. Kami hoyong ningkatkeun kaunggulan kalapa, lebetkeun pasar kalayan sajumlah produk dina sababaraha jinis bungkusan. Tapi nyatana, tétéla yén biaya bungkusan ngaleuwihan biaya eusi na.
Henteu dipikanyaho naon anu bakal aya deui dina pikiran para pembaharu sampah. Ku alatan éta, bakal hadé pikeun ngurus bungkusan alternatif sateuacanna pikeun transportasi produk tatanén.
- Kami ogé nganggo wadah anu tiasa dipulangkeun - kotak plastik dimana produk dina bungkusan alit diukur, - ngabagi pangalamanana Anastasia Sokolova. - Sajauh anu kuring terang, pangecér ngusahakeun ngenalkeun prakték ieu di mana waé, tapi kalolobaan supplier teu malire inisiatifna. Aya ogé pangiriman kentang dina tong sampah, kotak karajinan ageung. Sadaya pilihan ieu logistically teu nyaman jeung unprofitable, sabab teu ngidinan kandaraan pinuh dimuat. Hasilna, paningkatan dina ongkos pangiriman nepi ka 50% sarta leuwih kacatet. Tambih Deui, masalah sareng nampi barang ku anu mésér, sabab di pusat distribusi ranté ritel aya panyimpenan sélular sareng panempatan barang.
Kabutuhan pikeun ningkatkeun alat bungkusan tiasa janten tantangan anu ageung pikeun para patani. Dina hubungan sareng kaayaan anu parobihan, investasi padet dina nyusun ulang prosés téknologi bakal diperyogikeun.
- Mesin bungkusan otomatis anu ngaput sayuran kana kantong bolong mangrupikeun anu paling ageung sareng paling murah, - catetan Mikhail Afarinov. - Produsén domestik ngahasilkeun alat-alat anu dipikabutuh, anu tiasa dipésér ku pamilik pertanian sareng patani leutik. Tapi ngagaleuh jalur impor anu dimaksudkeun pikeun jinis bungkusan sanés bakal pencét kantongna.
"Aya leres-leres henteu aya kakurangan alat di pasar," negeskeun Anastasia Sokolova. - Tapi seueur jalur packing anu parantos dipasang, jumlahna ageung parantos dikaluarkeun. Dina kasus anu paling parah, aranjeunna ngan saukur nangtung dianggurkeun, atanapi anjeun kedah ngarobih sababaraha titik, nyéépkeun waktos adaptasi mesin kana bahan bungkusan anu sanés.
Pantes tarung
Pabrikan pangan ogé ngiringan diskusi ngeunaan topik anu relevan pikeun kompleks agro-industri, bungkusan anu ogé tiasa janten haram.
"Patani sareng prosesor Rusia ngawangun rencana pikeun masa depan dumasar kana kamampuan ngajual produk dina bungkusan plastik," jelasna. Mikhail Afarinov. - Larangan categorical anu seukeut bakal ngaganggu padamelanna salami sababaraha taun ka hareup. Éta langkung pas pikeun ngarobih peraturan anu ngatur kumaha ngawajibkeun produsén sareng pembeli pikeun ngabalikeun bungkusan sapertos kitu, kumaha ngadaur ulang sareng nganggo deui.
"Kuring pikir éta bakal cocog sareng para patani upami otoritas nawiskeun aranjeunna sababaraha alternatif sateuacan larangan éta diwanohkeun," saurna. Anastasia Sokolova. - Sahenteuna sababaraha pilihan bungkusan, tapi sapertos anu dihasilkeun di nagara urang, aranjeunna murah tur salawasna di stock.
– Dina pamadegan mah, kantong bolong teu kudu ngalarang dina mangsa nu bakal datang, – Kuring yakin Victor Breev, - sabab teu mungkin mun ngalakukeun tanpa eta. Tinimbang meta thoughtlessly sarta ngaruksak karya hiji sakabéh industri, eta bakal leuwih hadé pikeun ngatur karya dina pembuangan sarta daur ulang plastik di tingkat kaayaan.
"Dinten ayeuna, di sadaya situs, Uni Kentang nolak larangan dina jaring," saurna Tatiana Gubina, - sabab bakal ngabalukarkeun karuksakan hébat boh produser sarta konsumén ahir produk tatanén. Kuring miharep yén publikasi anyar dina média moal ngidinan sawala anu geus mimiti subside sarta bakal narik perhatian publik tambahan. Urang babarengan bisa ngajaga kapentingan urang.
Irina Berg