wewengkon: 95,5 rebu méter pasagi km
populasi: 2 juta 709 rébu jalma
Posisi geografis: daérah ieu aya di belah kidul na Siberia Kulon. Di beulah kalér éta wawatesan di Wewengkon Tomsk, di wétan sareng Wewengkon Krasnoyarsk sareng Républik Khakassia, di belah kidul sareng Républik Altai sareng Wewengkon Altai, di beulah kulon sareng Wewengkon Novosibirsk.
Iklim seukeut buana. Usum tiis tiis sareng panjang; usum panas pondok sareng haneut. Suhu hawa rata-rata bulanan dina Januari nyaéta -18 dugi ka -22 ° С, dina Juli ti + 17 ° C dugi ka + 22 ° C Suhu hawa ngahontal nilai pangluhurna dina usum panas (+ 38 ° С), anu panghandapna dina usum salju (di beulah kidul wilayah dugi ka -54 ° C, di belah kalér dugi ka -57 ° C). Jumlah présipitasi nyaéta ti 300 dugi ka 500 mm per taun, di daérah pagunungan - dugi ka 900 mm per taun.
Lega: di daérah daérah aya bentang gunung taiga, bentang-leuweung jeung bentang alam stepa. Beulah kalér daérah mangrupikeun bagian kidul Wétan Siberian Kulon, beulah wétan sareng kalér-wétan nyaéta pagunungan Kuznetsk Alatau, belah kidul-kulon nyaéta jungkiring Salair, beulah kidul nyaéta pagunungan Gornaya Shoria, bagian tengahna déprési Kuznetsk.
Taneuh: keragaman topografi sareng iklim nyiptakeun macem-macem panutup taneuh sareng vegetasi. Wewengkon pangbadagna didudut ku variétas tina taneuh sod-podzolic, chernozems aya dina déprési Kuznetsk.
Wewengkon lahan Pertanian: 2,66 juta hektar, diantarana lahan pasawahan - 1,47 juta hektar.
2017 HUKUMAN. PRODUKTIKAN DAN KAPIUS YIELD
Dina 2017, luas penanaman kentang di Daérah Kemerovo nyaéta 45,7 rébu héktar, panén kotor 723 rébu ton kalayan rata-rata ngahasilkeun 158 c / ha. Sapertos ieu tina statistik di luhur, produksi kentang dibandingkeun sareng 2015-2016. ningkat ku 3% sedengkeun ngahasilkeun rata-rata naék ku 13%.
Ayeuna di daérah Kemerovo aktipitas kentang 41 ngembang. Tapi bagian utama tanamanana (76%) tumiba ka plot rumah tangga warga. Sapertos di Rusia, di Kuzbass aya kacenderungan di antawis penduduk pikeun ngirangan daerah penanaman kentang (ku 10% dina lima taun katukang), tapi ngahasilkeun pamotongan sareng, akibatna, panen kentang kasar di rumah tangga pribadi ngembang (ku 38% sareng 23%, masing-masing).
Uni Kentang ngira-ngira rata-rata konsumsi kentang taunan di Rusia dina 80 kg per jalma per taun, Organisasi Pangan sareng Pertanian PBB - dina 130 kg per jalma.
Numutkeun ka Kemerovostat, dina awal taun 2017, populasi di daérah Kemerovo nyaéta 2,709 juta jalma (kalebet barudak ngora). Kukituna, sanaos ngitung konsumsi maksim konsumsi (130 kg per jalma / taun), Kuzbass dina ahir taun 2017 nyayogikeun diri sareng kentang ku 205,3%.
SISTEM LATIHAN UNTUK INDUSTRI
Latihan pikeun industri kentang di daérah Kemerovo dilaksanakeun di Institusi Pamaréntahan Pamaréntahan Federal Pengajian Tinggi "Institut Pertanian Kemerovo" (Institut Pertanian State of Kemisovo) (FSBEI HE Kemerovo State Agricultural Institute). Institusi ieu nyayogikeun latihan khusus dina "Agronomi" boh dina program pendidikan vokasional sekundér sareng program sarjana (profil "Production Technology of Crop Production", "Technology Production, Storage and Processing of Crop Production", "Sistem Téknis in Agribisnis") sareng program master .
Unggal taun, Fakultas Téknologi Pertanian Institut Pertanian Kemerovo ngahasilkeun ngahasilkeun 35 agronomis (full-time sareng part-time).
KEMBANG INFRASTRUCTURE
Dinten ieu di daérah Kemerovo aya 52 toko sayur kalayan kapasitas panyimpen sakali waktos 162,9 rebu. Nganggap yén 76% pamotongan kentang tumuwuh sareng, saba kitu, disimpen ku populasi sacara mandiri, fasilitas panyadia anu sayogi cukup pikeun sektor industri.
Sakumaha aturan, patani ngawangun fasilitas panyimpenan énggal pikeun ningkatkeun luas taneman sareng, saluyu, jumlah panén kentang. Janten, pamimpin anu henteu diperdebatkeun di Kuzbass dina hal luas total kebon kentang sareng panén kentang - KDV-Agro LLC - ngarencanakeun badé nambihan lahan taneman tina 2,3 dugi ka 3 rebu hektar. Pikeun tujuan ieu, perusahaan ngawangun fasilitas panyimpenan kentang anyar kalayan kapasitas 12 rébu ton; komisioning na dijadwalkeun pikeun 2018.
Éta bakal janten kompleks skala modern anu dilengkepan ku téknologi pangénggalna - suhu anu diperyogikeun sareng kalembaban sacara otomatis dijaga di jerona.
Dina total, dina 2018, Kuzbass ngarencanakeun komisi dua fasilitas panyimpenan kentang modéren kalayan kapasitas total 14,5 rébu ton, dina 2019 - dua deui fasilitas panyimpenan sayuran kalayan kapasitas 1,8 rébu ton.
PILIHAN sareng CARI
Lembaga Pananian Ilmiah Kemerovo tina Pertanian (cabang Pusat Sélperian Federal Scientific of Agrobiotechnology of the Russian Academy of Science) ngagaduhan laboratorium pikeun pembibitan kentang, biotéhnologi sareng téknologi tatanén (kapala laboratorium - Valentina Ivanovna Kulikova, calon élmu tatanén, profésor gaul). Daérah utama damel di laboratorium nyaéta pilihan sareng produksi siki asli kentang.
PILIHAN
Dasar beternak kentang mangrupikeun kajian sistematis sareng pilihan sumber sipat anu berharga pikeun nyiptakeun variétas kalayan sakumpulan sipat anu ékonomis. Kanggo ieu, langkung ti 150 conto kentang koleksi dunya dunya All-Russian Institute of Plant Growing (VIR) ditaliti taunan. Usaha nyiptakeun variétas kentang lumangsung nurutkeun skéma pinuh ku prosés pamilihan di daérah ieu:
- precocity
- produktivitas tinggi;
- résistansi kana jamur jamur sareng panyakit anu paling umum;
- résistansi nematode kentang emas;
- résistansi kana kumbang kentang Colorado;
- kasesuaian pikeun tanaman mékanis;
CINTA - macem-macem mimiti pikeun tujuan tuang. Tubersna beureum, buleud buleud, dagingna bodas. Soca anu sedeng jerona. Produktivitas dugi ka 55 t / ha. Kapasaritas 90-96%. Jisim umbi komérsial 120-220 g. Kandungan aci na 12-16%. Tahan kanker kentang. Ngarespon ogé kana bubuka pupuk organik sareng mineral, nyiram. Raos raoseun. Nilai rupa-rupa: ngagaduhan masa dormansi anu ningkat, kualitas tetep tinggi, ngahasilkeun kentang mimiti (maksimal pikeun irigasi 60 t / ha).
KASUNG - ragam pertengahan awal pikeun tujuan méja. Tubersna bodas, buleud-buleud, dagingna bodas. Soca anu sedeng jerona. Produktivitas dugi ka 60 t / ha. Jisim umbi komérsial nyaéta 100-110 g. Kapasaréntas nyaéta 86-91%. Kandungan pati na 13-15%. Rélatif tahan ka fitofluorosis, budug umum, Alternaria. Nilai ragam: lemah dikedalkeun ku nematode kentang emas, ngagaduhan kamampuan ngabersihkeun taneuh anu luhur tina nematode kentang emas, ningkat asrama.
Pikeun nyepetkeun prosés beternak sareng gancang ngenalkeun varietas anyar kana produksi, pembiakan dilaksanakeun nganggo metode biotéhnologi (hibridisasi dina bahan séhat, perbaikan jangji hibrida nganggo budaya jaringan, gancangan dina pembiayaan vitro, diagnosis virus bahan hibrid ku ELISA).
Ti saprak 2016, karya parantos dikelompokeun nganggo pamilihan anu ditulung ku spidol (pilihan dibantosan pananda), dimana conto koleksi, jinis anyar sareng hibrida ngajantenkeun ayana spidol DNA résistansi kana patogen sareng hama: Virus Y sareng X kentang, nematode kentang emas (Globodera rostochiensis Woll), nematode palat (Globodera pallida), kanker kentang (Synchytrium endobioticum).
PUTATO BIJI ASLI ASLI
Produksi siki asli dilaksanakeun kalayan variétas kentang anu kalebet kana Pencét Pencapaian Breeds State di daérah kasapuluh: Nevsky, Lyubava, Tuleevsky, Kuznechanka, Tanay sareng Kemerovochanin.
Tuleevsky - ragam pertengahan awal pikeun panggunaan méja. Warna umbi sareng bubur konéng, bentukna lonjong. Soca deet. Produktivitas dugi ka 48 t / ha. Jisim umbi anu tiasa dipasar nyaéta 122 g. Kapasaritas 270-88%. Kandungan pati 99-12%. Tahan kanker. Rélatif tahan ka ahir hawar, budug, alternaria. Nilai rupa-rupa: raos anu saé, raos pikaresepeun sareng konsistén bubur remah, ngahasilkeun stabil tinggi.
KUZEZHANKA - sedeng - ragam awal pikeun panggunaan méja. Umbi buleud-bunder, lemes, beureum, dagingna bodas. Soca deet. Eusi pati 12,5-16,3%. Produktivitas dugi ka 46 t / ha. Jisim umbi anu tiasa dipasar nyaéta 140-180 g. Kapasaréntas nyaéta 93-97%. Raos raoseun. Rélatif tahan ka virus, fitofthora, budug umum. Nilai rupa-rupa: cocog pikeun diolah janten kentang garing, ngahasilkeun maksimum 104,2 t / ha kahontal, katingalina pikaresepeun.
- Nyebarkeun bahan kentang atah séhat ku cara ngiringan mikroklonal dina budaya vitro, dugi ka 5 rébu tutuwuhan taunan.
- Ngaronjatkeun variasi ku cara meristem apical dina kombinasi sareng thermo sareng kemoterapi, Bank Variét Kentang Sehat ngagaduhan 29 jinis.
- Nyebarkeun bahan awal kentang anu séhat dina budaya vivo, dugi ka 11 rébu tutuwuhan taunan.
- Kéngingkeun bahan umbi awal kentang (minicubers), dugi ka 60 rébu tubers taunan.
- Produksi taunan nepi ka 70,0 ton siki kentang generasi ayeuna sareng dugi ka 200,0 ton kelas super-super-elit.
- Diagnosis pikeun ayana patogenesis anu disumputkeun (virus, bakteri) ku ELISA dina sadaya tahapan pamulihan sareng baranahan.
Bahan cikal asli kentang anu dihasilkeun ku Lembaga Penelitian Tatanén Kemerovo parantos nyebar henteu ngan ukur di kebon daérah Kemerovo, tapi ogé di Novosibirsk, Tomsk, Amur, Tyumen, Irkutsk, Tver, Ulyanovsk sareng Chelyabinsk; di daérah Krasnoyarsk sareng Altai; républik Khakassia, Buryatia, Tuva.
Di Kemerovo Research Institute of Agriculture (cabang tina Pusat Siprikan Panaliti Élmu Siprus, Akademi Élmu Rusia), jinis kentang parantos diciptakeun anu dibédakeun ku ngahasilkeun luhur, kakurangan, sareng résistansi kasakit.
FARMS ADVANCED
Numutkeun hasil 2017, Vesna LLC (kepala - Nikolai Petrovich Safonov) janten pamimpin ngahasilkeun di daérah Kemerovo, perusahaan ngahontal indikator 272,1 c / ha.
Salami sababaraha taun, KDV-Agro LLC (bagian tina Grup KDV, kapala KDV-Agro nyaéta Viktor Vasilyevich Beskorovaev) parantos nempatan tempat anu munggaran tina segi bidang kebon sareng jumlah panén: dina 2017, perusahaan dikumpulkeun 2311 ton kentang.
Perhatikeun yén kentang KDV Group diolah di dieu, di tempat: dina taun 2011, hiji bengkel anu misah sareng panyimpanan anu padeukeut diwangun di daérah KDV Yashkino LLC (perusahaan grup anu sanés), dina taun 2012 garis modern pikeun produksi chip dipasang, diala opat mesin bungkusan. Tombol investasi berjumlah 2 miliar rubles.
Kapasitas produksi jalur éta 8,64 rébu ton per taun. Perusahaan ngolah kira-kira 60 rébu ton kentang per taun, volume produksi di 2015 - 6,404 rébu ton, di 2016 - 7,301 rébu ton, di 2017 - 8,17 rébu ton.
KDV Group ngantebkeun kaunggulan logistik éfisién: salami budidaya, panén, neundeun kentang sareng produksi chip dina hiji daérah, biaya transportasi ngaminimalkeun.
PROSPEK UNTUK PEMBANGUNAN INDUSTRI DI KABUPATAN
Kaayaan iklim di daérah Kemerovo langkung milih kamekaran duanana siki sareng kentang komersil. Anu paling cocog pikeun daérah nyaéta variasi kelompok ripeness awal, pertengahan awal sareng pertengahan ahir, sareng jaman pepelakan 65-80 dinten.
Kapentingan patani dina pepelakan ieu ogé dirojong ku faktor ékonomi. Janten, kamampuan produksi kentang tetep janten salah sahiji anu pangluhurna dina produksi panén - numutkeun data 2017, angka ieu + 87,2%. Harga pasar kentang parantos ningkat akhir-akhir ieu - numutkeun sababaraha perkiraan, di 2017 harga ritel di Rusia sacara gembleng ningkat ku 9,46-24%. Di daérah Kemerovo, pertumbuhanana 13,9% (data Kemerovostat).
Dina waktos anu sami, kentang mangrupikeun komoditas penting sosial; nilai banggaan kakukuhan diri dina doktrin kaamanan pangan tina Rusia Rusia diartikeun 95%. Dina ahir taun 2017, kakurangan diri Rusia di kentang diperkirakeun 90,7% (data ti Kementerian Pertanian) anu ngamungkinkeun urang ngaramalkeun kaayaan pasar anu nguntungkeun.
DARI SEJARAH
Dina 1942, di kebon koléktif "Krasny Perekop" Kacamatan Mariinsky daérah Kemerovo, tautan Anna Kondratyevna Yutkina nampi pamotongan kentang - 1331 c / ha.
Pikeun hasil anu leres-leres hebat pisan ieu (dugi ka ayeuna henteu éléh ku saha waé di dunya), pengembang kentang dipasihan Hadiah Stalin (aranjeunna nampi lima rébu rubel). Awéwé mindahkeun jumlah ieu kana dana pertahanan nagara. Sareng barisna, Anna Kondratyevna Yutkina, dilélérkeun Orde Lenin. Tanggal 20 Méi 1948, ku SK Presidium of the Supreme Soviet of USSR, anjeunna dilélér gelar Pahlawan Buruh Sosialis.
Ieu kedah dicatet yén taun 1942 A.K. Yutkina mecat catetan produktivitas dunya nyalira. Sateuacanna, di 1939, tim anu sami dina plot ékspérimén koléktor koléktur Krasny Perekop dikumpulkeun 1217,28 sentimén kentang tina hiji héktar, anu ngalangkungan catetan dunya Amérika anu digunakeun dina waktos éta ku 117,8 satuan. Anna Kondratyevna Yutkina teras dileler Big Gold Medal of All-Union Agricultural Exhibition, sareng linkna didaptarkeun dina buku kaagungan.
Tautan Yutkina terus nunjukkeun hasil anu luhur, nampi 700 c / ha kentang ti sawahana.
Élmuwan anu masih sengketa ngeunaan naon anu nyababkeun catetan kasuksésan. Numutkeun ka Sergei Sheshukov, diréktur Museum-Reserve Mariinsk-Reserve, salian téknologi tatanén anu unik, rusiah ieu disumputkeun dina pamekaran ilmiah anu gaduh élmuwan Soviét. Salila taun panindasan Stalinist, Mariinsk mangrupikeun puseur Siblag.
YOU - ragam pertengahan awal pikeun tujuan méja. Tubersna konéng, buleud buleud, mesék rada diucapkeun, dagingna konéng. Soca anu sedeng jerona, sababaraha jumlahna. Produktivitas dugi ka 63 t / ha. Beurat umbi Marketable 100 g Marketability 180-92%. Kandungan pati 98-13%. Sedeng rentan ka telat hawar sareng virus. Nilai rupa-rupa: tahan ka kanker sareng nematode kentang emas, tahan kaeringan, tahan karusakan mékanis.
KEMEROVAN - variasi pertengahan awal pikeun tujuan méja. Tubersna konéng, buleud-lonjong, mesékna sakedik nyarios, dagingna konéng. Produktivitas dugi ka 58 t / ha. Kandungan pati 17,5%. Beurat umbi anu tiasa dipasar - 95 g Marketability - 19-90%. Résistansi rata-rata kana telat hawar. Nilai rupa-rupa: tahan ka kanker, nematode kentang emas, virus, layu fusarium sareng alternaria, tahan karusakan mékanis, kualitas tetep luhur.
MARIINSKY - pertengahan awal, pikeun tujuan tuang. Warna kembangna beureum-Violet, umbi beureum, pulpna krim; bentukna umbi bujur, panonna deet, kulitna lemes. Kandungan aci 14-6%. Produktivitas 35,0-45,0 t / ha. Jisim umbi anu tiasa dipasar nyaéta 80 g. Rasa saé. Tahan nematode kentang emas. Rélatif tahan ka virus, telat hawar, budug umum. Nilai rupa-rupa: penampilan anu pikaresepeun.
Spesialis dihukum tina Moskow sareng Leningrad digawé di pabrik pertanian percobaan lokal. Aranjeunna digawé pikeun nyandak siki elit, pikeun ngembangkeun téknologi tatanén pikeun pepelakan pepelakan dina kaayaan Siberian. Taun 1942, di distrik Mariinsky aya papan kontrol, kebon dusun, buah beri sareng kebon anggur di wewengkon 50,5 héktar. Kalayan rédaan di Siblag dina awal taun 1960an, stasion lirén teu aya.
Dina mémori catetan dina taun 2008, aya tugu ka kentang didirikan di Mariinsk. Diciptakeun (diukir ti kai) ku tukangeun lokal lokal Yuri Mikhailov. Ti saprak éta, unggal dua taun di kota ngagungkeun dinten Potato Day.