Ludmila Dulskaya
Zolsky Potato LLC (Kabardino-Balkarian Republic) parantos ngembang bibit kentang kelas elit dina lingkungan anu bebas virus salami langkung ti 8 taun. Pikeun produksi kentang mini-umbi, siki kentang asli sareng bahan siki réproduksi anu luhur, kumpulan pepelakan kentang parantos didamel sareng dijaga di dieu, diwangun ku 97 variétas sareng hibrida pilihan urang sorangan sareng 19 variétas sareng hibrida tina beternak asing anu unggul. puseur.
Kami ngobrol sareng diréktur Zolsky Potato LLC ngeunaan kamajuan penanaman usum ieu, variétas anyar seleksi domestik sareng spésifikasi produksi. Ruslan Bzhennikov:
- Salaku bagian tina program ilmiah sareng téknis anu komprehensif, kami nuju ngusahakeun pilihan variétas Rusia sareng kalibet dina rambatan. Taun ieu urang kedah ningkatkeun volume produksi ka 2500 ton bahan elit.
Perusahaan kami ngagaduhan 190 héktar handapeun kentang, dimana 135 héktar aya di Kabardino-Balkaria, 55 héktar di Karachay-Cherkessia. Cuaca di cinyusu di wewengkon urang éta nguntungkeun; éta ngan dimimitian hujan dina 20 Méi. Urang mimitian melak kentang dina 10 April. Ayeuna penanaman nuju maju dina laju anu tetep, sareng kami ngarencanakeun pikeun ngarengsekeun lengkep dina 3 Juni.
Poé ieu urang melak umbi-umbian mini sareng kentang generasi kahiji di pagunungan, dina 2000 m dpl. Aya iklim pisan husus di dieu. Malah salju anu murag moal ngarugikeun pepelakan. Upami anjeun damel leres, kaayaan zona gunung gaduh pangaruh anu saé pisan pikeun kentang: aya sajumlah minimal serangga anu mawa panyakit, sareng praktis henteu aya latar tukang inféksi sareng sagala rupa panyakit. Dina kaayaan pagunungan, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ménta bahan siki "bersih" bébas virus (cageur), aslina.
Urang tumuwuh volume leutik sarta miboga kamampuh taliti ngolah tutuwuhan jeung ngadalikeun sagala prosés. Urang ngumpulkeun sakabeh bahan siki tumuwuh nepi ka super elit lengkep ku leungeun, nu mangrupa salah sahiji kaunggulan utama urang jeung jaminan ngajaga kualitas tubers, sarta ngan elit nu dipanén ku ngagabungkeun. Tilu kali salila usum tumuwuh urang ngalakukeun phyto-cleaning - urang boga cukup tanaga pikeun karya ieu.
Pangusaha lokal ti Kaukasus Kalér senang mésér bahan siki urang. Taun ieu urang ngimpor siki anu tumuwuh di suku pasir ka Azerbaijan. Kentang kami parantos dipelakan sareng dipelakan di dinya, sareng dinten anu sanés kami nampi panén anu saé! Numutkeun peternakan, kentang dipanén éta kualitas pisan santun. Aya kaputusan awal pikeun nyimpulkeun perjanjian sareng perusahaan kami pikeun nyayogikeun 20 gerbong kentang siki anu sami.
Dina mangsa nu bakal datang, cabang pausahaan Zolsky Potato LLC bakal dibuka di sababaraha wewengkon Rusia. Anu pangheulana dibuka di Karachay-Cherkessia - di dieu urang ngembang super elit kalayan tujuan pikeun mindahkeun ka daérah sanés.
Kentang Zolsky parantos ngembangkeun 4 variétas domestik anyar: Ossétian, Samba, Zumba и salsa. Dina mangsa nu bakal datang, 2 deui variétas hibrida anyar bakal dikirimkeun pikeun nguji variétas; ku 2025, 8 variétas anyar bakal tumuwuh sarta diuji.
Zolsky Potato LLC diawasan ku élmuwan pangsaéna di nagara éta. Profesor, Dokter Élmu Pertanian, Kepala Dinas Pertanian, Tumuwuh Tutuwuhan, Seleksi sareng Produksi Siki Universitas Agraria Gunung State, Élmuwan Terhormat Ossétia Kalér-Alania sareng Républik Ossétia Kidul, nyarioskeun ngeunaan rupa-rupa Ossetia. Soltan Basiev:
– Rupa-rupa Ossétian Ngan dina 2019 éta kalebet dina Daptar Nagara Féderasi Rusia. Rupa-rupa ngajangjikeun, ngahasilkeun luhur. Cai mibanda kualitas tabel alus teuing, starchiness sedeng, sarta cocog pikeun kaperluan tabel sarta pikeun produksi chip. Kulit umbi warna pink bulak, panon leutik, sareng dagingna krim. Fitur has nyaéta résistansi rupa-rupa Ossetian pikeun sagala rupa panyakit sareng nematoda. Teu aya produksi masal tina rupa-rupa ieu, éta dibudidayakan dina jumlah leutik di Ossétia sareng Kabardino-Balkaria.
Penanaman siki anu ngalaman, kapala laboratorium beternak kentang Institut Panaliti Ilmiah Tatar Pertanian, calon élmu biologis. Zenon Staszewski - ngeunaan variétas kentang anyar anu sanés anu ditanam di perusahaan:
- The variétas Samba, Zumba jeung Salsa, dijieun dina lembaga panalungtikan urang jeung tumuwuh dina dasar virus-bébas dina widang Zolsky Kentang LLC, némbongkeun hasil alus. Éta tiasa tahan suhu anu luhur sareng tiasa nahan halodo tanpa akibat anu serius tanpa kaleungitan kualitas sareng produktivitasna. Tahan ka kasakit viral. Variétas ieu kalebet dina Daptar Nagara Féderasi Rusia.
Variétas Samba unik, anu, kalayan irigasi anu saé, masihan hasil anu luhur kusabab formasi sajumlah ageung umbi. Rupa-rupa tahan ka patogén kentang sareng virus, anjeun moal ningali gejala luar tina panyakit dina umbi. Rupa-rupa nyumponan sarat pikeun produsén kentang di Kaukasus Kalér.
Variétas Zumba sareng Salsa ngagaduhan résistansi lapangan pikeun panyakit virus sareng henteu kaleungitan ngahasilkeun nalika katépaan - éta tetep dina tingkat anu saé. Aranjeunna toleran panas sareng halodo ogé sareng tahan pisan kana hawar telat tina puncak sareng umbi. Anjeun tiasa aman nganggo irigasi anu seueur pikeun variétas ieu, atanapi tumbuh di daérah anu iklimna langkung beueus.
Di daérah pagunungan di luhurna langkung ti 2000 méter, kaayaan anu nguntungkeun parantos diciptakeun pikeun baranahan bahan bébas virus sareng budidaya kentang séhat. Mindahkeun virus di dieu diréduksi jadi nol, teu aya stagnasi cai saatos présipitasi, suhu hawa anu optimal sakitar 20 derajat. Bahan siki kualitasna alus teuing.