Analis di perusahaan internasional Unusual Concepts yakin yén produsén Rusia sareng pengecér reorienting sorangan kana dahareun murah. Numutkeun aranjeunna, dina ngisolasi diri, Rusia henteu resep ngagunakeun artos pikeun produk pangan tina kategori harga anu langkung luhur. Panaliti ieu diulas ku Izvestia. Analis didasar, inter alia, dina statistik resmi sareng invoice anu disayogikeun ku pangecér.
Numutkeun kana ulikan Covid-laporan ngeunaan akibat tina panémbaran di dunya, produksi pangan di nagara ieu ngembang - dina saparapat ti mimiti 2020, éta ningkat ampir 10%. Dina waktos anu sami, produsén beralih ka produk anu langkung mirah.
Alesanna nyaéta parobahan paménta: dina satengah munggaran April, peralihan produk anu dijual sahandapeun merek éngal pangecér sareng sacara tradisional langkung mirah dibandingkeun analog tina merek sanésna ningkat ku 20%. Penjualan set dahareun séhat dina bulan April dibandingkeun sareng Maret turun ku 35-40%, penjualan sayuran seger sareng buah - ku 60-65%, salad ti departemén sorangan anu siap siap - ku 80%.
Konsép teu biasa ogé nyatakeun kanaékan paménta pikeun produk panyimpen jangka panjang. Dina satengah awal April, penjualan barang-barang kaleng ningkat ku 50-60% dibandingkeun Maret 2020, sareng jual sereal ngaluncat 120%. Dina Maret, produksi soba ningkat 40% dibandingkeun waktos anu sami taun ka tukang sareng ku 45% dibandingkeun Pébruari 2020. Pikeun pasta, volume nambahan ku 20%. Pabrik oge mimiti ngahasilkeun buah-buahan sareng sayuran anu langkung seueur (+ 17% dibandingkeun taun ka tukang), minyak sayur sareng sato (+ 18%).
Mitra perusahaan Yuri Filatov nyarios ka Izvestia yén produksi dahareun ngan bakal nambahan moméntum dina dua taun ka hareup. Parantos dina tungtung suku kadua, katuangan tiasa ngeusian langkung ti satengah tina karanjang konsér Rusia. Biaya produksi bakal janten kriteria pamilihan utama. Konsép teu biasa ngaduga yén kaayaan ieu bakal tahan dugi pertengahan pertengahan 2021, anu teras para nasabah tiasa wangsul deui sareng pola konsumsi normalna.