MUSIM PERTANIAN LAIN NU AKHIR, NU JADI RATA HESE Pikeun Patani Doméstik. PENANAM KENTANG TI BAGIAN DAERAH NEGARA NYEBUTKEUN HASIL AWAL NA SALAM SURVEI TRADISIONAL.
Danil Gusev, Ladang tani Gusev D.S., wewengkon Tambov
90 ha handapeun kentang
- Dina pertengahan Oktober, kira-kira 10 persén kentang dipanén di kebon dina kaayaan susah. Hujan deras turun unggal dinten sanés, janten mustahil pikeun ngamimitian beberesih pinuh. Teu aya sarana téknis anu tiasa nyalametkeun anjeun; traktor sareng mobil ngan saukur ngalelepkeun di lapangan. Anu mimiti, urang ngali di daérah anu aya di pasir.
Dina usum panas, sabalikna, wewengkon ngalaman halodo parna sarta panas. Sanajan suhu hawa teu naek saluhur 2021, cuaca boga dampak negatif kana tumuwuhna sarta ngembangkeun pepelakan. Nanging, kuring samentawis tiasa nyarios yén ngahasilkeun bakal langkung luhur dibandingkeun usum sateuacana. Ieu dibuktikeun dina duanana haliber sarta kualitas, malah di tempat dimana urang biasana narima tubers pangsaeutikna.
Kuring nyaho ngeunaan harga pikeun ware kentang utamana ti patani kuring nyaho. Batesan handap pikeun dinten ayeuna nyaéta 16 rubles, wates luhur nyaéta 21 rubles per kilogram. Tapi urang kedah tumut kana akun yén kentang Tambov sok langkung mahal tibatan produk ti daérah sanés.
Ku teu sangka éta patut ngantosan naékna harga, sareng urang kedah ngajual kentang ayeuna. Teu dipikanyahonaon anu bakal kajadian dina pasaran dina mangsa nu bakal datang, jeung 21 rubel - harga normal tempo harga ongkos kilogram produk dina 12-13 rubles. Nyandak kana akun inflasi jeung kabutuhan tetengger dana pikeun pangwangunan ékonomi bisa ditarima. |
Unggal taun, kentang urang datang dina bulk ti sawah ka gudang, dimana aranjeunna diurutkeun ku mekanisasi, dipak kana kantong jeung dijual di bulk.
Teu mungkin pikeun ngadegkeun gawé babarengan jeung ranté ritel, saprak urang teu boga angkutan sorangan pikeun delivering tubers. Kasesahan ogé timbul nalika minuhan kaayaan pangecér, contona, ngeunaan pasokan kentang anu dikumbah, janten urang kedah nganggo jasa perantara. Teu aya dana anu cukup pikeun ngabéréskeun masalah ieu, tapi urang netepkeun tujuan ieu.
Produk tegalan lolobana nuju ka pasar di wewengkon kidul Rusia, Kaukasus Kalér, Wewengkon Bumi Hideung Tengah, Moscow jeung St. Kami parantos lami kalibet dina ngembang kentang sareng parantos diajar ngahasilkeun umbi kualitas pangluhurna anu dipikabutuh ku konsumen anu paling picky.
Aya rencana pikeun ngaronjatkeun wewengkon handapeun kentang nepi ka 110 héktar. Gaduh lahan pertanian anu lega, urang tiasa nanggung, tapi urang masih kakurangan bahan sareng dasar téknis. Tanpa panén panén taun ieu, hese diprediksi kumaha usum hareup bakal dimimitian. Bisi wae, urang moal ngurangan volume produksi.
Nepi ka ayeuna, urang meuli siki elit produksi impor sarta propagated aranjeunna dina widang urang. Variétas anu dipilih kalebet Red Lady, Lilly, Gala, Colomba, Madeira sareng Bernina. Upami aya kasusah sareng pangiriman bahan siki ti Éropa, urang bakal salamet salami atanapi dua taun nganggo sumber daya urang sorangan. Antukna, mugia kaayaan di dunya ajeg.
Victor Chudanov, LLC "sayur Rusia", Altaik sisi
600 ha handapeun kentang
- Dumasar hasil panén di kebon urang, taun ieu nunjukkeun hasil anu langkung saé tibatan 2021. Sarta kami pleased jeung hasil diala.
Sapanjang musim, cuaca sigana nguji kakuatan urang. Musim semi awal, tangtosna, resep para patani Altai. Tapi dina usum panas, fitur sapertos iklim urang salaku fluctuations seukeut dina suhu, panas abnormal nepi ka 42 derajat, hujan es, jeung angin squally mucunghul. Jeung geus salila Panén, dina ahir September, frosts struck.
Dina sagala hal, ieu téh stress serius pikeun budaya. Tapi, sanaos anomali cuaca, tindakan kompeten tina jasa agronomis ngamungkinkeun pikeun kéngingkeun panén anu saé.
Dinten ayeuna di daérah éta mayar rata-rata 15-16 rubles pikeun kilogram kentang ware kualitas ranté. Kumaha harga bakal kalakuanana di mangsa nu bakal datang bakal jelas sanggeus karya Panén réngsé. Tapi, sakumaha aturan, dina waktos ayeuna aya paningkatan musiman.
Produk urang ti sawah anu langsung dikirim ka gudang sarta ngalaman processing primér. Alat pikeun nyortir, nyeuseuh, ngabungkus sareng ngabungkus kentang masihan urang kasempetan pikeun damel langsung sareng pangecér sareng prosesor Rusia.
Pikeun sababaraha taun ka pengker, tegalan, sajaba dahareun, parantos ngembang kentang pikeun diolah. Kontrak pikeun suplai na disimpulkeun sareng perusahaan manufaktur chip ageung. Kuring nganggap kaayaan dimana urang gawé bareng taun ieu cukup ditarima.
Unggal taun urang melak kentang dina lahan sakitar 600 héktar, sareng usum hareup moal aya pengecualian. Urang meuli bahan siki elit tina variétas Gala, Red Scarlett, Memphis, Riviera jeung sajabana ti kebon siki di Sibéria jeung Rusia sentral. Ti elit urang meunang baranahan munggaran tur ti dinya urang tumuwuh ware kentang.
Tatyana Kayukova, Oven LLC, wewengkon Perm
900 ha handapeun kentang
- Panén kentang di kebon parantos réngsé. Terus terang, kami kuciwa ku hasil musim ieu. Hasil pepelakan henteu langkung ti 180 sén per héktar. Kentang tétéla leutik, sarta tingkat marketability antara 20 nepi ka 30 persen. Dana anu diinvestasikeun sareng usaha para karyawan henteu diyakinkeun; kondisi cuaca negated sadaya usaha urang.
Méi jeung Juni tétéla hujan jeung tiis, nguntungkeun pikeun formasi tubers. Jumlahna ngahontal 30 per rungkun, anu masihan harepan pikeun panén anu saé. Sanajan kitu, Juli jeung Agustus, bulan paling kritis pikeun budaya, kaliwat tanpa présipitasi nanaon. Halodo miboga éfék depressing dina kentang, sarta ngembangkeun tubers dieureunkeun.
Éta ogé garing nalika beberesih, janten kami parantos réngsé sadayana padamelan gancang-gancang, dina dua minggu. Tapi kualitas produk anu dihasilkeun teu nyugemakeun.
Di Téritori Perm, harga beuli kentang ware leutik nyaéta 6-7 rubles per kilogram, pikeun anu ageung - 16-17 rubles. Hanjakal, paménta tetep low di momen. Kentang ukuran sedeng sareng ageung langkung seueur paménta, sareng pembeli poténsial umbi-umbian alit narékahan pikeun nurunkeun harga anu parantos rendah.
Ilaharna, tegalan ngajual panenna langsung ti sawah dina ahir Juli-awal Agustus. Tapi taun ieu kentang mimiti mimiti ripened ngan ku 26 Agustus, sarta ngan 200 ton dijual di ahir bulan. Sareng dugi ka ayeuna, 1,6 rébu ton parantos dijual.
Dina usum anyar, urang bakal melak kentang méja di daérah anu sami, ngajaga variétas utama - Gala. Tapi masalah mésér bahan siki bakal diputuskeun engké ku manajemén kebon, dumasar kana tawaran pasar sareng kamampuan urang.
Vladimir Kravtsun, Stanitsa LLC, Téritori Stavropol
150 ha handapeun kentang
- Nepi ka pertengahan Oktober, panén aya dina ayunan pinuh, sakitar 40 persén tina total volume parantos digali. Angka-angka langkung luhur tibatan taun ka tukang, sareng upami cuaca ngamungkinkeun, aya kasempetan nyata pikeun panén anu saé.
Aya curah hujan anu luar biasa tinggi taun ieu. Hujan sadayana usum panas, sareng henteu lirén ku datangna usum gugur. Ku sabab kitu, beberesih di tegalan ditunda. Kami ngali kentang salami tilu dinten, teras nangtung saminggu, teras uih deui ka sawah salami sababaraha dinten sareng ngeureunkeun damel deui.
Harga beuli di daérah beda-beda ti 20 dugi ka 24 rubles per kilogram, éta sadayana gumantung kana fraksi kentang. Henteu aya masalah sareng penjualan; produk urang gancang dijual. Resellers nyokot eta langsung ti gudang, sarta kentang disebarkeun sakuliah Téritori Stavropol sarta dikirim ka Kabardino-Balkaria jeung Téritori Krasnodar.
Urang biasana nyoba ngajual panén geuwat, disadiakeun yén harga cocog kami, sakumaha anu kasebut dina momen. Kuring henteu ningali titik naon waé pikeun ngantosan anu langkung nguntungkeun, sabab kami henteu terang kumaha kaayaan pasar dina bulan Désémber atanapi Maret. Sajaba ti éta, urang boga nowhere pikeun nyimpen volume badag, sarta kami hayang ulah aya karugian pakait sareng proses ieu. Tapi lamun urang teu boga waktu pikeun ngajual panen bari harga tahan, urang bakal ninggalkeun sababaraha produk keur usum.
Usum hareup urang ngarencanakeun ngalokasikeun lahan 150 dugi ka 200 héktar pikeun kentang, sapertos taun-taun saméméhna. Ladang méré leuwih sering dipake tinimbang variétas seleksi asing. Anu mimiti, ieu Bellarosa, Desiree, Vega, Picasso, Arizona, Colomba jeung sajabana, anu di paménta diantara pamakéna.
Kami sigana bakal ngamimitian mésér bahan siki dina Januari-Pébruari 2023. Kuring miharep éta moal aya masalah jeung suplai na ti Éropa.